1月24日，2026年新港碉楼省级粤菜美食街招商推介会暨新春促消费活动在万绿湖畔启动。活动以“山水客家·鲜味新港”为主题，现场签约项目总金额达4100万元，并获东源农商行1亿元专项授信支持。作为东源县落实“百千万工程”、建设环万绿湖“湖泊+”绿色发展区的关键举措，此次活动旨在以美食为纽带搭建招商平台，以消费为引擎激活产业动能，深化农文旅体融合，谱写生态与发展协同新篇。

从山水来，新港擦亮万绿湖“南大门”文旅名片

因湖而生，因湖而兴。新港镇作为万绿湖的“南大门”与水上枢纽，近年来依托绝佳的生态与区位优势，文旅产业蓬勃发展，成功创建省级文明镇、省级旅游风情小镇、森林城镇和文旅特色镇，并助力万绿湖景区晋升国家5A级旅游景区。其圩镇社区入选全省首批省级粤菜美食街，集聚近40家餐饮商户，成为关键产业支点。

2025年，全镇共计接待游客304.84万人次，文旅综合产值3.69亿元，餐饮类综合收入3770万元，酒店民宿收入1638万元，新业态收入500万元，均创历史新高。

亮眼数据的背后，是“百千万工程”下的圩镇“美丽蝶变”。过去一年，新港镇深刻把握“百千万工程”美丽圩镇“七个⼀”建设，与环万绿湖“湖泊+”绿色发展区的政策机遇，以“山水客家·鲜味新港”为主题重构圩镇空间，融⼊客家⽂化、宋式美学、鱼⽂化、⼭⽔元素，在主要⼊⼝节点打造特⾊标识，改造主街道周边区域，提升房屋外⽴⾯和风貌，推动圩镇“颜值”⼤提升。

“路宽了、院子美了，整条街都靓了。”美食街商户古海玲感触颇深，“现在很多游客傍晚专门来打卡、就餐，直接带动了我们的营收。”

新港镇党委书记丘家锋表示，未来将以粤菜美食街为核心，深挖本土文化底蕴，推动“美食+文旅+体育+文创”多元融合，持续优化营商环境，“诚邀各界携手，共筑区域发展新未来”。

向“鲜味”去，美食街撬动消费新格局

“万绿湖的洁净山水滋养出优质食材，湖鲜清甜细嫩，香菇、木耳等带着山林清香。”作为土生土长的东源人，粤菜推广大使、中国厨王阮仲孟分享了对家乡美食的深厚情怀。在他看来，好味道源于好食材，烹饪的最高境界是唤醒食材本味，立足生态优势，更要契合现代食客需求。他建议要在传承古法技艺的基础上创新烹饪手法，通过厨师秀技、菜品故事讲解等方式，让美食街成为展示新港文旅魅力的核心窗口，让万绿湖生态食材香飘大湾区。

活动现场，新港镇与渔港湾民宿、枕湖山民宿等多个项目集中签约，总金额达4100万元；东源农商行为美食街提供1亿元专项授信，以金融活水为产业发展注入强劲动能。

“万绿湖的水非常优质，这是我们选择在这里投资民宿的主要原因。同时，餐饮资源丰富的美食街也能与民宿形成合力，满足游客多业态体验需求。”签约代表、喜源舍民宿负责人罗捷达提到，民宿计划今年3月营业，将结合水上运动与湖景，打造动静相宜的体验空间。

新港镇商会筹备组组长温永才在会上宣布，新港镇商会将于1月25日正式成立。商会成立后将主动链接粤港澳大湾区兄弟商会资源，搭建商户合作平台，协助做好招商落地服务，积极参与新春促消费活动，助力美食街成为带动区域经济增长、促进群众增收的核心引擎。

“碉楼省级粤菜美食街正迎来前所未有的机遇。”新港镇党委副书记、镇长赖振武在推介中描绘蓝图：美食街及双田畲族村片区已纳入省级环湖旅游规划，坐拥万绿湖5A与双田3A景区的“双A”环抱，此处正是连接两大景区的“味蕾枢纽”，潜力无限。

文/图：郭雨欢

通讯员 陈振敏 修硕