南昌一老板亲自掌勺为环卫工人、保安、外卖骑手等基层工作者提供免费炒粉，每天100份，持续100天
极目新闻记者 胡秀文
近日，有网友发帖点赞南昌这座温暖之城，称红谷滩区和昌里的“一圆粉店”公益摊，为环卫工人、保安、外卖骑手等群体免费提供炒粉、炒饭，用暖心举动传递城市温情。1月29日17时许，极目新闻记者来到该公益摊点看到，现场已有不少保洁人员、保安排队等候领取免费餐食。
在附近从事保洁工作的熊阿姨正在排队等候，她告诉记者，是朋友告知了这个公益摊的消息，自己已经来吃过多次，直言味道很赞。一位在和昌里工作的保安也来了多次，在等餐时，他接过刚炒好的粉，笑着对掌勺的摊主说道：“万老板生日快乐！”
这位掌勺的摊主，正是“一圆粉店”的创始人万方圆，他是南昌人，曾获2023年南昌青年五四奖章，被评为2022年江西省优秀青年企业家。
万方圆
29日当天恰逢万方圆39岁生日。作为“万方圆品牌”创始人，他发起的“一圆粉店”公益非盈利项目，每日17:00-21:00固定开放，为环卫工人、保洁人员、交警、保安、教师、现役及退伍军人、消防救援人员、残疾人、医护人员、老弱病残群体、网约车司机、快递员、外卖骑手以及临时遇困者等，免费提供100份热腾腾的炒粉或炒饭，为有需要的人送上不问缘由的温饱支持。
万方圆向记者介绍，该公益活动自1月7日启动，计划持续开展100天，这段时间他每天都会到摊点亲自掌勺。排队的人群里有不少熟面孔，他都会热情地打招呼。
得知当天是万方圆生日，附近的叁秋素菓蛋糕店特意为万方圆准备了一款铺满草莓、蓝莓和车厘子的巨型蛋糕，工作人员介绍，这款蛋糕大概可以切出150份，让现场的劳动者们一同分享喜悦。切蛋糕时，万方圆将第一块递给了身旁的父亲，而在他与大家互动的间隙，父亲便接过锅铲，替他继续为排队的人们炒粉。
万方圆的父亲告诉记者，他们做过很多工作，曾经参与鸟巢建设，后来还做过服装生意。
万方圆的父亲
万方圆的助理告诉记者，万老板经常做公益，此前他常以捐款、捐物的方式参与公益，此次则选择走到一线，用一碗碗热乎的粉面，把温暖直接送到劳动者手中。
（来源：极目新闻）