央广网广州3月15日消息（记者罗世伟）三月的华农，是一场盛大的花开。樱花与紫荆交织成海，春风拂过红满堂的屋檐，也吹动了岭南农牧业的一池春水。

2026年3月14日，当“广货行天下·粤牧优品”圆桌会议在华南农业大学红满堂举行时，窗外正是落英缤纷。这不是一次常规的行业会议——它是一场政产学研在樱花树下的“春天约会”，是一次关于“广货”如何从岭南走向世界的深度追问，更是一份广东畜牧业高质量发展路径的生动答卷。

意义与迫切：广货行天下，广货品牌建设的新长征

“山中没有老虎，也没有猴子，小猫当大王。”壹号食品董事长陈生的这句话，让在场者会心一笑，却也引人深思。

作为广东农牧界的“老炮儿”，陈生用最直白的语言道出了品牌农业的生存逻辑：在土猪品牌匮乏的年代，壹号食品率先布局，享受了品牌红利。但他也坦言，做品牌的企业过去20年90%以上都消失了——这不是危言耸听，而是对行业规律的敬畏。“在这一背景下，广货行天下来得及时而迫切。”陈生认为：“广货行天下，是广东品牌建设的新长征”。

为什么广货必须行天下？为什么此刻尤为迫切？

广东省农业农村厅畜牧与饲料处副处长聂飞在会间交流时谈了自己的认识：广东是畜牧消费大省，却并非品牌强省。当全国乃至全球的优质农产品都在争夺消费者的餐桌，如果“粤字号”不能主动出击，就只能被动守成。“广货行天下”首次写入2026年省政府工作报告，正是从省级战略层面发出的冲锋号。

这种迫切性，在肉牛产业的“内卷”中尤为凸显。陈记顺和品牌创始人陈晓申坦言，近年来肉牛产业增长乏力，传统路径已难以为继。但在他看来，危机恰恰是重构的起点：“以极快的时间，做极鲜的产品”，这是潮汕牛肉火锅的秘诀，也应是广货出海的通行证。

实现路径：AI+、数字化与产业链重构

“做品牌不能只靠情怀，要靠技术重构。”温氏股份董事温蛟龙的分享，勾勒出一家传统养殖企业的转型逻辑。

从2017年起，温氏提出从养殖企业向食品企业转型。温蛟龙将公司发展的驱动力归结为四个维度：齐创共享的文化、联农带农的模式、产学研的融合，以及社会责任感。而在中华土鸡品牌建设中，温氏探索出一条信任资产、情感资产、产品资产、关系资产、文化资产多元融合的道路。这套打法，让一只土鸡超越了食材本身，成为承载多重价值的“超级符号”。

AI+数字化，正在重构现代农业的供应链逻辑。

陈晓申描绘了这样一幅场景：从牧场到餐桌，全产业链数据让“新鲜”看得见——消费者在餐桌上扫码，就能了解牛的出栏时间、屠宰时间、门店经营情况。“AI+数字化将推动从牧场到餐桌的进一步标准化。”这不是科幻，而是陈记顺和正在落地的实践。

天农集团行政总经理胡先念的分享，则展现了另一种坚守。20余年，只为保护几近濒危的清远鸡千年纯血原种。“种源—饲料—养殖—加工—冷链配送—品牌营销”全产业链的构建，让清远鸡成为高端鸡肉品牌的代表。种业振兴，不是口号，而是藏在每一只鸡的基因里。

广东省农业科学院动物科学研究所副所长马现永带来了科技侧的答案：岭南黄鸡配套系、高繁粤东猪新品系等突破性品种的育成，精准营养调控、饲料资源开发的技术突破，为广东畜牧业高质量发展提供了硬核支撑。

而中国移动通信集团广东有限公司数字农业首席专家张峻恺的观察，则将视野投向更远的未来：“1人+智能体的发展潜力不可估量。一个人的AI将极大助力农产品推广，更快破除信息壁垒，让优质农产品得到更广阔的流通。”

“樱花下·广货行”：一场场景革命的创新探索

如果说红满堂内的研讨是思想的碰撞，那么窗外的文明集市，则是这场碰撞在现实中的绽放。

3月14日上午，随着一声清脆铜锣响，“广货行天下·粤牧优品”文明集市在华农竹铭草海拉开帷幕。全省21个地市、168家优质畜牧企业，在樱花树下展开粤牧优品全品类“大阅兵”。

这是广东首创的“樱花树下办集市”沉浸式消费新场景。当市集的熙攘遇上花海的静谧，当牧业的匠心融入校园的书香，一个前所未有的消费场景由此诞生。

这种创新探索的意义，远不止于“好玩”。

第一，它实现了从“展销”到“体验”的跃升。游客不再是匆匆过客，而是在花香中流连，在游览中选购。正如活动主办方相关负责人所言：“希望通过营造‘游中购、购中乐’的独特氛围，让广东优质畜牧产品以更温柔的方式走进市民生活。”

第二，它构建了农文旅商教深度融合的“五个一”模式——一场文明集市、一个展示平台、一次供销对接会、一次直播电商营销会、一次全产业链合作对接会。这种模式的可贵之处在于可复制、可推广，为广东乃至全国的农产品品牌建设提供了方法论。

第三，它让产学研真正“同频共振”。华南农业大学副校长陈乐天表示：“我们将充分发挥学科、人才和产业优势，助力更多‘粤牧优品’走出山区，走进大湾区，冲出亚洲，走向世界。”高校专家组成“科普天团”现场解读，百名网红主播矩阵开播引流，专业采购团现场对接——科研与市场在此交汇。

华南农业大学食品学院预制菜研究生班老师陈佩，正带着她的学生们在集市现场做调研。在她看来，这场集市是最好的一堂实践课：“学生们在樱花树下看到的，不是课本上的案例，而是活生生的产业变革。”

“媒体+”与“12221”：广东的双重创新密码

如果说樱花下的集市是“看得见、摸得着”的载体打造，那么“媒体+”和“12221”市场体系建设，则是广东推动“广货行天下”的深层密码。

本次活动由南方报业传媒集团、华南农业大学、省农科院主办，南方农村报承办——媒体的深度参与，不止于报道，而是贯穿策划、执行、传播全过程。这正是广东首创的“媒体+”赋能模式：媒体不仅是记录者，更是组织者、链接者、推动者。

从北京路文明集市到华农樱花下的文明集市，广东以“文明实践”为旗帜，通过“媒体+”深度赋能，为“粤牧优品”打造多元化消费场景，探索出一条可复制的农文旅商融合发展路径。

而“12221”，这串写入广东省委、政府工作报告的“密码”，在广货行天下中呈现新的成色。

“12221”不是简单的数字游戏：依托1个农产品大数据，组建销区采购商和产区经纪人2支队伍，拓展销区和产区2大市场，策划2场产销对接活动，实现品牌打造、农民增收等1揽子目标。

省人大代表、蘑菇姐姐黄清华在会间交流时提到，“12221”最核心的价值，是实现了从“重生产”到“重市场”的根本性思维转变。“把市场挺在生产前面，用市场需求反向指导农业生产——这套打法，正在从徐闻菠萝复制到广东畜牧产业。”

从“蘑菇姐姐”黄清华的55万粉丝，到百名网红主播的矩阵开播，从京东、美团等头部电商平台的专业采购团，到千万级流量的线上线下同步引爆——“12221”正在让“酒香也怕巷子深”成为过去，让“天下谁人不识君”照进现实。

春天的行动，长效的机制

研讨会的最后，陈小鸽董事长陈伟鸽的一句话引发全场共鸣：“春天不仅是季节，更是行动。”仲凯农学院副校长徐玉娟明确表示：“仲凯要接过华农的接力棒，在‘广货行天下’中，开启夏季行动。”

是的，樱花终将凋零，但“春季行动”的模式一旦形成，就能转化为市场化的长效机制。

这种模式的核心，是政府引导、市场主导、媒体赋能、科技支撑、产业协同的有机统一。它不是一次性的“盆景”，而是可复制的“风景”；不是短期的“造节”，而是长效的“建渠”。

广东省农业农村厅畜牧总师陈楚楷在总结时指出，广东畜牧业的未来，取决于能否培育出一批有全国乃至全球影响力的品牌。“我们要的不是168家企业的一次亮相，而是10个以上年产值百亿级和100个以上年产值十亿级的特色畜牧知名品牌。”

这不是空泛的目标。温氏的中华土鸡、壹号食品的广东黑猪、天农的清远鸡、陈记顺和、潮汕牛肉、廉江的湛江鸡——每一个品牌的背后，都是一条完整的产业链，都是数以万计农户的生计，都是广东农业现代化的坚实步履。

樱花树下，人潮涌动。一位市民在许愿树上挂起心愿牌，上面写着：“愿广东味道，香飘世界。”

这何尝不是这场研讨会的共同愿景？

从红满堂的思想碰撞，到樱花下的烟火升腾，广货行天下以一条康庄大道，把传统养殖的坚守、AI+数字化的重构、“12221”的市场密码和“媒体+”的深度赋能串联起来，呈现出广东农牧业正在书写的一份独特时代答卷。

广货行天下，行的不仅是产品，更是标准、是信任、是文化、是情怀。

樱花会落，但春天年年来。而“广货行天下”的故事，才刚刚翻开新的篇章。