培育100家“河北净菜”生产示范基地,环京津6市蔬菜面积达756万亩
河北省建成环京1小时蔬菜供应圈
3月18日,又一批产自河北兴芦农业科技集团有限公司(以下简称“兴芦农业”)的“河北净菜”被运至北京。新鲜放心的蔬菜,从加工到端上北京市民的餐桌,不超过24小时。
“有快菜、卷心菜、山药等20多种净菜,很受北京市场欢迎。”兴芦农业生产经理吕亚硕说,公司稳定供应北京300余家商超、便利店和餐饮企业,日均配送量超30吨。
种好河北“菜园子”,丰富京津“菜篮子”。目前,河北与北京共建环京周边蔬菜生产基地183家。支持北京新发地在河北省建设了10个分市场,北京商户在河北省建设直供或订单基地60万亩。环京津6市蔬菜面积达756万亩,形成环京1小时供应圈。
为增强蔬菜生产能力,河北省实施千亿级蔬菜产业工程,推动设施规模扩大和老旧设施改造,全省设施面积超过350万亩。建立国家蔬菜改良中心河北分中心等3个“国字号”研发中心,全链条开展核心技术攻关和示范推广。
河北是蔬菜产销大省、供京津蔬菜第一大省,形成了冀北夏秋露地蔬菜、环京津冬季设施蔬菜、冀东深冬温室蔬菜、冀中南春秋设施蔬菜和衡沧高品质蔬菜五大产区的全域布局,冬季日供鲜菜和冬储菜近10万吨,夏季日供近20万吨,实现四季鲜菜不断、周年供应。
据北京市数字农业农村促进中心监测数据,2025年,河北蔬菜在北京主要农产品批发市场占比为43.04%,比上年提高0.54个百分点,为历年最高。
聚焦京津广阔的市场和巨大的消费潜力,河北省筑牢进京供应保障网,全力打造立足河北、服务京津、全链贯通、智慧绿色的“河北净菜”市场化运营综合服务平台。依托北京新发地、天津海吉星、高碑店首衡等大型农产品批发市场,随时供应800余种“河北净菜”特色产品,推动京津冀农产品流通保供。
按照“基地环境整洁、生产过程规范、产品质量可靠、产后加工完善”的标准,河北省培育了100家“河北净菜”生产示范基地,带动全省蔬菜品质提升,为北京消费者提供更多优质净菜。
为进一步拓宽“河北净菜”的销售渠道,京津冀三地每季度共同举办京津冀农产品产销形势会商活动,为生产经营主体提供市场信息、产销对接服务。同北京新发地、京东、美团、物美等重要商贸渠道建立稳定合作关系,通过农速源、顺斋、五环顺通等供应链企业,实现向机关、事业单位、高校等单位稳定直供。推动北京学校基地直供平台在河北省共建“河北净菜”校园集采平台,为北京94所高校提供集采交易服务。
“今年河北省将坚持生产、加工、流通、质量、品牌全链条一体化推进,不断提升河北‘菜篮子’产品京津市场占有率,带动河北农业产业提档升级。”省农业农村厅相关负责人介绍,河北省将以环京地区为重点,建设一批净菜加工项目,打造20个区域性净菜加工集配中心,提升产地净菜加工、贮藏保鲜、分等分级等商品化处理能力。深入开展农产品进京入津“六进”活动,加大商超、供应链、社区团购等市场渠道拓展力度,让越来越多“河北净菜”充实京津“菜篮子”。(记者郝东伟)