亮证、亮灶、严审!宁夏规范网络餐饮外卖平台经营秩序
创始人
2026-03-26 15:37:56

3月24日,记者从自治区市场监督管理厅了解到,该厅近日召开网络餐饮食品第三方平台提供者行政指导会,对深入推进全区网络餐饮食品安全突出问题专项整治进行统筹部署, 美团、淘宝闪购、京东、抖音、多点、掌镇快一点、银能外卖等在宁运营的网络餐饮平台负责人共同就落实食品安全主体责任、推进突出问题整治进行深入交流,并作出自律承诺。

此次专项整治行动聚焦网络餐饮外卖平台投诉举报、网络监测、随机抽查等环节暴露出的食品安全突出问题。自治区市场监管厅对《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了宣贯解读,帮助平台准确把握经营资质实质性审查、“无堂食”和“明厨亮灶”显著标识、抽查比例等关键要求。

在监管部门的指导下,各网络餐饮平台将全面开展自查自纠,对新入网的餐饮服务提供者从严审查登记,对存量餐饮服务提供者进行数据核验,做到实质性审查,坚决清退违规经营主体,防范使用、公示虚假经营资质等违法违规行为。同时,平台将加快优化系统功能,为显著标识“无堂食”和“明厨亮灶”提供技术支持,强化风险管控,及时向入网餐饮服务提供者推送风险提示。

为构建协同共治的网络餐饮食品安全监管体系,各平台还将采取形式多样的奖补政策,引导入网餐饮单位实施“互联网+明厨亮灶”,强化配送环节管控,鼓励更多配送员加入社会监督员队伍,充分发挥社会监督作用。“我区市场监管部门将持续深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治,加大网络餐饮全链条监管执法力度,依法依规严查重处食品安全违法违规行为,推动平台主体责任落地见效,维护网络食品经营秩序,守护群众‘舌尖上的安全’。”自治区市场监管厅相关负责人说。

来源:银川发布

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