山东发布夏季蔬菜生产管理技术指南,全力保障蔬菜稳产保供
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2026-06-26 08:33:22

新黄河记者从山东省农业农村厅了解到,为加强夏季蔬菜生产管理,科学应对灾害性天气,提高夏秋淡季蔬菜生产供应能力,打好秋冬季蔬菜生产基础,日前,山东省农业技术推广中心会同省蔬菜产业技术体系,联合制订发布《2026年全省夏季蔬菜生产管理技术意见》,为全省蔬菜种植户提供全流程、精准化的技术指导,全力保障蔬菜生产稳定、市场供应充足。

夏季是蔬菜生产管理的关键期,也是灾害性天气和病虫害高发期。据气象部门预报,今年夏季全省平均降水量较常年同期偏多1~2成,平均气温较常年同期偏高。要密切关注灾害性天气预警预报,及时落实好强对流天气防范措施,尽最大努力将灾害损失降到最低。本次发布的技术意见紧扣“控环境、促根系、调平衡、防病害、稳供给”核心要点,针对蔬菜生产全环节制定标准化技术规范,持续优化作物生长环境,增强植株根系活力,平衡营养生长与生殖生长,实现有效控旺防衰,确保蔬菜稳产高产。

集约化育苗管理方面,技术意见重点围绕强化种子消毒、调优生长环境、调控苗期发育、做好病虫防控四大关键环节制定规范,明确通过种子包衣、干热消毒、药剂处理、温汤浸种等方式切断种子病害传播途径;针对夏季高温特点,制定分级降温方案,气温超30℃及时启用外遮阳,同步开启顶通风口和侧通风口散热。当气温高于32℃时,关闭通风口,开启风机或风机-湿帘强制通风降温,必要时同步实施间歇性弥雾降温。同时明确苗期控旺、炼苗的技术标准,通过控水、通风、低浓度生长调节剂调控等方式培育壮苗,从源头筑牢蔬菜生产基础。

设施蔬菜生产管理,技术意见明确了设施环境综合调控、水肥管理、植株管理、病虫害绿色防控、休棚期管理等关键环节。其中提到,夏季高温期浇水宜选在清晨或傍晚,供水要均匀,防止忽干忽湿。应用水肥一体化节水节肥技术。番茄、黄瓜等果菜在初花期适度控水,进行蹲苗,促进坐果。夏季设施内温度高、湿度大,病虫害多发,应坚持预防为主、综合防治。采用60目以上完好有效防虫网,应用黄蓝板、诱捕器等物理防治方法。露地蔬菜生产管理方面,技术意见对果菜类蔬菜、葱姜类蔬菜、叶菜类蔬菜、十字花科类蔬菜等进行了生产管理具体指导。

此外,在科学防灾减灾方面,技术意见表示,暴雨台风防御上,应提前清理、加深排水沟,确保沟沟相通。检查设施周边排水通道,确保排水通畅,防止雨水倒灌。全面检修加固温室大棚骨架及棚膜,土墙温室用薄膜包紧墙体,防雨水冲刷坍塌。大雨来临前,提前关闭设施通风口,收紧压膜线,备好排水机械。建议采用高垄栽培,垄高应大于25厘米;冰雹防御上,对于设施蔬菜,冰雹来临前,可临时放下保温被抵御冰雹。对于露地蔬菜,预设防雹网支撑系统,收到预警后快速铺设防雹网。

记者:孙锋 编辑:柏凌君 校对:杨荷放

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