深圳商报·读创客户端记者 李佳佳

近日，小象超市、沃尔玛、永辉超市等知名品牌被点名，源于深圳市市场监督管理局发布了一则关于2026年食用农产品质量安全监督抽检结果的通告。

通告显示，小象超市在售桂花鱼检出违禁物质孔雀石绿、基围虾检出土霉素/金霉素/四环素（组合含量）残留超标。

资料显示，孔雀石绿被农业农村部列入食品动物禁用化合物清单，严禁在水产养殖、运输、售卖环节使用，该物质具有潜在致癌风险，长期摄入会危害人体肝脏、造血系统健康，国标中水产品不得检出孔雀石绿；土霉素为广谱抗生素，水产品中土霉素残留超出国家标准限量，属于兽药残留超标，长期食用超标水产品，易诱导人体耐药性、引发肠道菌群紊乱等健康问题。

近日社交媒体上有很多市民关注到小象超市鳜鱼（桂花鱼）不合格产品，并纷纷留言咨询，市市场监督管理局罗湖监管局日前也将调查处置情况进行了回复，其表示“已依法对该事项立案开展全面调查。”据透露，今年以来，市市场监督管理局罗湖监管局已对罗湖辖区小象超市在售水产品开展执法抽检共计21批次，除该批次检出孔雀石绿外，其他批次检验结果全部合格。

市市场监督管理局罗湖监管局表示，针对该批次抽检不合格暴露的管理漏洞，该单位已现场约谈门店负责人，督促企业严格履行食品进货查验制度，落实食品安全主体责任。“目前本案仍在调查取证阶段，后续将结合调查情况，严格依照相关法律法规对涉事门店作出相应处理。”

公开信息显示，小象超市是美团集团旗下的核心自营零售业务，日常经营由北京象鲜科技有限公司承担，是美团“零售+科技”战略下的重点业态，2023年12月1日从“美团买菜”升级而来，定位为“30分钟快送超市”。

根据美团（股票代码：3690.HK）发布的2026年第一季度财报，本季度，美团实现收入910亿元（人民币，下同），同比增长5.6%，经营亏损由上季度的161亿元减少至65亿元。新业务方面，美团食杂零售和国际化业务取得发展。一季度，新业务收入270亿元，同比增长21%，经营亏损收窄至21亿元。小象超市已覆盖55座城市。

在此次2026年食用农产品质量安全监督抽检结果的通告中，抽检的共有2305份样品，86份不合格。除了小象超市之外，沃尔玛、永辉超市等知名品牌也存在不合格样品，目前均已按规定实施后续核查处理。

其中朴朴、永辉白萝卜检出不合格的噻虫嗪杀虫剂、沃尔玛的国产红心火龙果箱中检出不合格的杀菌剂。