入冬以后，柑橘迎来成熟季，耙耙柑则因简单易剥、热量不高，还汁多味甜，被网友称为“最善良”水果、“讨好型”水果。

据抖音电商发布2025柑橘消费趋势报告显示，四川春见耙耙柑跻身该平台消费者最喜爱的五大柑橘品种之一，在2024年10月至2025年10月期间累计卖出超2200万单。

公开资料显示，蒲江县是耙耙柑的主产区，种植面积约18万亩，占成都全市一半以上，产量占比超过70%。

如今，多地商场的货架上已有“蒲江耙耙柑”的身影，然而，有网友表示，目前蒲江耙耙柑还未成熟，未到最佳采摘期。

12月18日，九派新闻联系到蒲江县福田村一柑橘采摘园负责人林女士，她介绍，村里种了几千亩耙耙柑，目前都还未成熟，要到下个月才开始采摘。今年耙耙柑的零售价在六七元/斤左右，批发价则在四元/斤左右。

“今年天气状况不错，耙耙柑的品质也不错，不过口感最好的时候是过年前后。”她说。

耙耙柑。图/绿色蒲江

蒲江县农业农村局一位工作人员也告诉九派新闻，判断耙耙柑是否成熟有两个标准，一是时间要在一月下旬，二是可溶性固形物≥13%，二者均达标，才能开始采摘。

“我们没有规定具体的统一采摘时间，因为耙耙柑的生长情况受种植基地的地理环境、气候及果农的种植技术等多种因素影响。总体来看，今年耙耙柑的生长情况良好，未受恶劣天气影响。”她说。

上述工作人员还称，耙耙柑的产量存在大小年的特性，今年是大年，整个蒲江县的耙耙柑产量在110万吨左右，比往年有所增多。目前预售的离地价在三元多/斤，与往年基本持平。

问及如何挑选耙耙柑时，她表示，蒲江县是耙耙柑的主产区，种植技术毋庸置疑，品质也是上乘，大家可放心选择。至于口感，“耙耙柑的特点是刚上市时九分甜、一分酸，到后期才会达到纯甜的口感，消费者可根据自己的偏好来选择”。

企查查数据显示，截至12月16日，我国现存2.65万家柑橘相关企业，区域分布上以西南地区为主，占比38.3%，其次是华中地区，占比33.7%，成立年限上，我国柑橘领域以老牌企业为主，近七成企业成立超5年，其中成立10年以上的企业占比11.8%。

九派新闻记者 代梦颖

编辑 肖洁 任卓

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【来源：九派新闻】

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