2026消费新局:冰火交织中,探寻品牌破局与价值重构之路
创始人
2026-01-24 14:40:58

当各大购物、出行、社交等应用纷纷发布年度消费报告时,有人对着账单上“严重超支”的数字叹息,有人因“省钱小能手”的标签而窃喜,还有人开始重新审视自己的消费习惯。过去一年,消费市场呈现出冰火两重天的景象:一方面,临期食品超市排起长队,二手平台交易量激增,人们精打细算每一分钱;另一方面,玩具被炒至天价,“漂亮饭”成为年轻人追捧的对象,消费热点如烟花般短暂而绚烂。

这种看似矛盾的现象背后,是消费市场正在经历一场深刻的价值重构。消费者不再盲目追求品牌溢价,而是更加注重产品的实用性和性价比。健身卡、有机食品、海岛游等曾经代表特定生活方式的消费符号,逐渐失去吸引力。取而代之的是两种截然不同的消费趋势:一种是坦然接受“躺平”生活,只满足基本生存需求和最廉价的快乐;另一种则是成为“钻研型消费者”,深入研究产品成分、供应链和成本结构,在消费中寻找掌控感。

在这场消费变革中,企业也在不断调整策略以适应市场变化。启承资本创始人常斌观察到,在相对弱势的市场环境下,能够实现大幅增长的消费企业往往具备四个共同特征:产品升级、价格优化、用户体验更便捷,以及能够提供情绪价值的品牌连接。他认为,线下市场将成为未来消费的重要战场,社区业态和购物中心都将迎来新的发展机遇。

健身行业的变化印证了这一趋势。乐刻运动联合创始人夏东指出,随着健身渗透率不断提高,传统大型商业健身俱乐部逐渐退出市场,取而代之的是更注重用户体验和性价比的创新业态。乐刻通过推广“按月支付”模式,降低用户决策门槛,同时丰富团课内容,提升服务品质,在行业中树立了新的标杆。

在日化领域,消费分层现象尤为明显。参半创始人尹阔发现,不同消费群体对口腔护理产品的需求差异巨大。一线城市年轻人追求颜值和情绪价值,下沉市场消费者看重性价比,中老年群体则关注产品功效。为此,参半采取了“分层式迎合定位”策略,推出不同价位、不同功能的产品,满足多样化需求。

餐饮行业同样面临消费清醒的挑战。熊喵来了创始人吴红涛提出“食材本味,消费平权”的理念,通过供应链优化和效率提升,在不涨价的情况下实现菜品升级。他认为,火锅市场的红海中依然存在机会,关键在于能否解决消费者“吃得舒服、花得踏实”的核心需求。

玩具行业则展现出独特的抗周期性。52TOYS董事长陈威认为,非刚需消费的存活底线在于情绪价值。在经济低迷时期,人们依然需要玩具来获得快乐和陪伴。52TOYS通过构建多元化的产品矩阵和IP宇宙,满足不同圈层消费者的情感需求,在市场中占据一席之地。

外资品牌在中国市场也在积极寻求转型。宾堡中国总经理张莉强调,本土化是国际品牌在中国成功的关键。宾堡通过决策权下放、口味本地化和快速响应市场变化,构建起覆盖不同消费群体的品牌矩阵。面对价格内卷,宾堡选择追求高生产力与可持续发展的共生之路。

在这场消费变革中,一个共同的主题浮现:企业必须更加贴近消费者,理解他们的真实需求,提供真正有价值的产品和服务。无论是通过产品创新、模式变革还是品牌建设,那些能够精准把握消费趋势、持续创造价值的企业,将在未来的市场竞争中脱颖而出。消费市场的冰点期,或许正是新品牌崛起的最佳时机。

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