2月2日，有网友发布的一张图片显示，深圳一家商场给西贝发告知函，要求该商场的西贝门店即刻恢复营业，告知函中写道西贝“不顾店铺会员的权益”“选择了最不体面的方式逃场”。3日，给西贝发告知函的商场工作人员回应记者，他们确实给西贝发了要求西贝即刻恢复营业的告知函，目前他们正在与对方协商退租事宜。

商场给西贝发的告知函

网友发布的照片显示，一份要求深圳西贝喜悦餐饮有限公司即刻恢复营业的告知函写道，该公司在海雅缤纷城经营已近十年，积累了大量的忠实会员。此次因为预制菜的舆论风波，该公司于2026年1月15日向商场发函申请2026年2月28日停止营业，商场深知此次舆论事件对公司经营的影响，也提供多种方案与公司一起共渡难关。“但该公司却舍弃最基本的契约精神，不顾店铺会员的权益，在未经我司书面同意的情况下，贵司单方于2026年1月31日晚欲清空所有的物品，选择了最不体面的方式逃场。”

该份告知函末尾，商场要求该公司即刻恢复正常营业，担负起承租者最基本的契约精神，作为全国连锁餐饮企业，需要对会员有最基本的担当。

深圳市海雅缤纷城商业有限公司的相关工作人员表示，上述告知函确实存在，“西贝1月31日关的店，2月1日是星期天，公司的公章不在，西贝在我们商场开了12年，有很多会员，我们需要先告知消费者，让他们知道不是商场赶西贝走，而是西贝自身的原因。”该工作人员称，西贝方与商场的合同于2026年10月到期，1月15日西贝方曾给商场发函称将在2月28日停止营业，可到了1月底，西贝方突然告知商场要立即关店。

（图文无关）

“这种突然间退场，没有给我们足够的准备时间，连围挡都来不及准备，更没有时间寻找新的品牌更替。”该工作人员称，他们与西贝方已合作了12年，对西贝方有感情，目前他们正在与西贝方协商，但具体协商内容无法透露。

西贝方面2月3日回应《每日经济新闻》记者称：“我们关注到网络上关于西贝闭店的信息，综合考虑公司的运营成本与实际情况，我们确于1月15日向门店所在商场提出暂停营业申请，目前我们正与合作方保持积极沟通，已达成了双方均认可的方案，正在持续落实推进，顾客储值余额可在全国任意西贝门店正常使用。”

来源：极目新闻、每日经济新闻