茅五回暖信号凸显,餐饮链复苏可期
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2026-02-11 02:30:38

来源:中信建投证券

白酒:i茅台放量赋能,茅五回暖信号凸显。

近期高端酒行业显著回暖,i茅台成为核心驱动力,其平台上UMEET气泡酒新品首销成绩亮眼,资本市场中白酒股亦表现强势,中证白酒指数触底后反弹超10%,龙头酒价企稳印证行业触底回升的周期规律。i茅台自1月上线500ml飞天茅台后发展迅猛,单月新增用户628万、月活超1531万,成交转化效率可观,飞天订单占总订单量67.45%,大幅降低普通消费者购酒门槛,成功激活了此前与茅台销售体系绝缘的消费群体。i茅台销售与履约端表现俱佳,飞天成为营收核心支撑,新增发货仓后配送效率显著提升,线下门店交付也形成有效补充;市场端需求持续旺盛,茅台3月飞天首批配额已售罄,第二批正申报,充分印证白酒行业真实消费需求的释放。

2026 年春节旺季五粮液终端动销超预期,市场需求持续火爆,核心单品表现亮眼。

目前,白酒板块估值处于历史低位,具备较强底部配置价值,同时关注消费政策催化。以业绩出清卸包袱+强品牌支撑动销+强运营赋能渠道+新营销模式探索的底部配置逻辑。

大众品:百胜中国、海底捞等超预期验证餐饮链复苏,同时强推零售连锁变革的投资机会。

1)关注零售新店型、商超定制等渠道变革机会,餐饮链复苏可期。2)健康化赛道与功能化大单品。3)价格周期拐点。肉奶共振推动原奶周期向好,利好龙头液奶竞争格局改善,牛价持续上行带动上游牧场盈利修复,奶价企稳下牧场利润弹性更大。酵母糖蜜新榨季12月以来采购成本持续下降,释放利润弹性。

风险分析:需求复苏不及预期;食品安全风险;成本波动风险。

来源:券商研报精选

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