重庆将开展网络餐饮食品安全整治专项行动_网商电商

重庆将开展网络餐饮食品安全整治专项行动

创始人

2026-03-26 20:43:27

食品安全关系到人民群众身体健康与社会和谐稳定。网络餐饮行业发展迅速，潜在食品安全风险逐渐凸显。3月26日，重庆市市场监管局发布消息称，近日，市市场监管局联合市公安局、市卫生健康委、市商务委召开全市网络餐饮食品安全整治专项行动动员部署会，决定在重庆全市范围内开展为期10个月的网络餐饮食品安全整治专项行动。

据介绍，本次专项行动将从3月持续至12月，聚焦网络餐饮领域群众关切的突出问题，围绕主体资质不合法、信息公示不到位、管理责任不落实、加工操作不规范4大类19个问题开展重点整治，力争达成“五个有效”，即平台主体责任有效落实、商家后厨加工乱象有效纠治、从业人员素质有效提升、违法违规行为有效打击、社会共治氛围有效营造。

相关部门要建立健全线上线下联动监管、“一案双查”办案、横向纵向协作、社会多元共治等治理机制，确保行动走深走实。专项行动设定了量化目标：平台新入网商家实地核查率达100%，在线商家专兼职食品安全管理人员配备率达100%，“阳光厨房”建设覆盖率达50%，引导1000名网约配送员兼任食品安全监督员等。

会议要求，要保持高压态势，全面起底问题线索，加大查办案件力度，着力提升办案质效，以严格精准的执纪办案推动整治行动取得实效。

上游新闻记者严薇

办案配备率社会网络问题商家整治重庆行动餐饮食品市卫生健康委市商务委

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