以消费者需求为导向，在风云变幻的市场浪潮中创新进取，推动企业实现稳健长远的高质量发展。

作者：守石 编辑：博雅

出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance

2026年3月26日，全球连锁精选平价超市ALDI奥乐齐在苏州举办以“与奥同行，共创共赢”为主题的首届中国合作伙伴大会，这也是奥乐齐入华以来首次汇聚全产业链合作伙伴开展深度交流。

数百名业内头部生产商、全国知名商业地产连锁企业代表及供应链服务商嘉宾出席大会，奥乐齐中国在会上正式宣布，已达成在华百店里程碑，并计划2026年内新增超50家门店。

此时距离奥乐齐2019年6月在上海开出首批线下门店，尚不足七年。

七年百店的增速，在资本催熟的中国零售赛道并不算突出，但放在同期多数外资零售巨头集体收缩、国内传统商超普遍承压的行业背景下，这份稳健增长显得格外特殊。

01 硬折扣的本质，是全链路效率革命

读懂奥乐齐，首先要剥离对“折扣”二字的表层误解，其核心是一套建立在极致效率之上、历经全球市场百年验证的完整商业体系。

1913年诞生于德国埃森的奥乐齐，目前在全球四大洲数十个国家拥有超过13000家门店，在2025年全球零售50强榜单中位列第四。其开创的硬折扣模式，内核始终围绕三个核心价值观：一致性、简单化、责任感，所有动作最终指向同一个目标：将运营全链路中省下的每一分成本，都转化为商品的价格优势，回馈给消费者。

这场效率革命，首先体现在商品的极度精简上。

与传统商超动辄数万个SKU的陈列逻辑不同，奥乐齐中国门店的商品数量被严格控制在2000个左右。

每一个细分品类，采购团队仅提供1-2款最优选择，优先覆盖销量最高、性价比最优的单品。这一模式既消除了消费者的选择障碍，更核心的价值是大幅降低了采购、库存管理与物流履约的复杂度，单个SKU的采购规模被极致放大，形成强大的规模效应，实现采购成本的显著优化。

效率的第二根支柱，是自有品牌的绝对主导。

奥乐齐中国的自有品牌商品占比已超过90%，这一比例远超国内绝大多数商超企业。通过自有品牌的全链路把控，奥乐齐大幅降低了对外部知名品牌商的依赖，无需支付高昂的品牌溢价与渠道上架费，实现了从生产工厂到零售货架的直连，彻底掌握了商品定价的主动权。

本次大会上，奥乐齐中国首席商务官Roman Rasinger骆歆格明确提到，2025年品牌携手供应商共同优化效率，在不牺牲品质的前提下，累计让300多款商品实现价格下探，持续把实惠带给消费者。

当然，效率也最终沉淀在运营的每一个细节里。

一家500-1000平方米的奥乐齐标准门店，标配员工仅8-10人，人力成本占销售额比重仅4%左右，远低于国内商超行业10%-16%的平均水平。门店内商品常以原包装箱切开直接陈列，大幅节省上架人力与时间；购物车采用投币使用模式，鼓励消费者规范归还、降低管理成本；门店装修以简约实用为核心，摒弃所有非必要的形象投入，一切以降本增效为导向。

陈佳也进一步分享了奥乐齐在中国市场稳步增长的“奥秘”：这既离不开对硬折扣模式的精准传承，也离不开基于本土化的创新迭代。

陈佳强调，入华至今，奥乐齐充分洞察本土零售业态及消费者偏好，展开深度探索。

首先，奥乐齐在中国积极复用成功经验，实践硬折扣模式；围绕顾客一日三餐日常所需，精选SKU，为消费者提供长期、可持续的“好品质，够低价”。

其次，奥乐齐打磨出更适合中国市场的店型，落子社区或购物中心，用更为紧凑高效的店型完善附近五公里购物生活圈；并且，奥乐齐依托本土市场的数字化特性，搭建了全渠道数字化的运营体系并有效落地；此外，奥乐齐还打造了更适合本土的供应链及拓展模式。

总的来看，全链路的效率革命，构成了奥乐齐“好品质，够低价”承诺的核心基石，实现商品价低是低成本运营体系下的自然结果，也是其能够穿越行业周期的核心底气。

02 德国基因的中国式进化，本土化不是口号，是全体系重构

外资零售品牌入华折戟的案例屡见不鲜，核心症结几乎都在于水土不服，即简单复制海外成熟模式，忽视中国市场的独特消费需求。

奥乐齐的解法，是将全球硬折扣的核心基因，与中国本土消费场景进行系统性的深度融合，而非机械的模式照搬。

奥乐齐的本土化重构，首先体现在管理层的全面本土化。

2024年10月，陈佳正式接任奥乐齐中国首席执行官，标志着品牌从德国总部遥控管理，转向本土团队全权操盘的新阶段。

硬折扣模式的落地，极强依赖供应链的本土适配与市场的快速响应，本土高管团队更懂中国零售市场的竞争规则与消费痛点，为后续的规模化扩张奠定了组织基础。2025年12月31日，原奥乐齐中国区主席陈有钢正式荣休，品牌完成了管理层的平稳交接。

商品层面，奥乐齐的SKU精简逻辑是围绕中国家庭“一日三餐、买菜做饭”的核心消费场景重新搭建。

针对中国消费者的饮食偏好，奥乐齐推出了多款适配本土需求的爆款单品，包括9.9元瑞士卷、轻负担零食系列，以及专为区域市场定制的产品，如与镇江本地厂商合作还原传统工艺的镇江香醋；同时搭建了本土生鲜直采体系，与昆山天福农场、无锡太湖水产合作社等产地建立直采通道，保障生鲜商品的新鲜度与价格优势。

2023年以来，奥乐齐中国每年迭代超千款商品，持续深化本土化适配。2024年，专为中国市场打造的“超值”系列大获成功，9.9元浓香型纯粮白酒、7.5元鲜牛奶等产品频繁登上社交平台热搜；2025年，品牌进一步推出美食家、好生活、有机等细分自有品牌系列，覆盖不同层级的消费需求，完成了从基础民生到品质升级的全场景覆盖。

供应链的本土化方面，目前奥乐齐中国超过80%的商品，均来自本土优选供应商。

通过产地直供加全程冷链的闭环体系，奥乐齐构建了从产地到区域配送中心、再到终端门店的全链路管控，生鲜商品从分包到送达门店的时间不超过24小时，最大程度保障了商品新鲜度。

此外，奥乐齐还针对中国市场的数字化特性，搭建了全渠道数字化运营体系，打通了线下门店、线上小程序、第三方外卖平台的全场景履约，实现了线上下单、配送到家、门店自提等多模式覆盖，适配了中国消费者的购物习惯，这也是其区别于海外门店的重要本土化创新。

03 2026年规模化扩张，从上海深耕到长三角全域拓展

2025年4月19日，奥乐齐在苏州、无锡同步开出江苏首店，正式迈出了走出上海、布局长三角的关键一步。其中无锡圆融广场店开业当日销售额突破100万元，刷新了奥乐齐中国区单店开业销售纪录，验证了其模式在上海之外的可复制性。

此后，奥乐齐的扩张节奏稳步提速。

截至2025年7月，奥乐齐全国门店数量达76家，其中上海70家、江苏6家；2025年9月底，全国门店数增至79家；2026年1月24日，奥乐齐在南京建邺、栖霞、江宁、浦口四店齐开，全国门店数量达到95家；2026年3月，随着新店陆续落地，品牌正式达成在华百店里程碑。

本次合作伙伴大会上公布的“2026年新增超50家门店”的目标，意味着奥乐齐2026年的拓店增速将超过50%，进入从区域深耕到规模化拓展的全新阶段。

官方数据显示，2024年奥乐齐中国以55家门店实现20亿元销售额，同比增长100%，单店年均销售额约3636万元。对于面积仅500-1000平方米的社区商超而言，这一坪效表现远超行业平均水平。自2023年以来，奥乐齐中国门店数量始终保持每年平均40%的增速，实现了规模与盈利的同步增长。

在店型与选址策略上，奥乐齐也显现出极强的灵活性。

早期以上海社区标准店为主，核心覆盖周边3公里居民的日常消费需求；2024年10月在上海金山开出占地1014平方米的当时最大门店，探索郊区大店模型；2025年9月，全国最大门店在苏州景城邻里中心落地，面积达2000平方米。品牌会根据区域消费密度、商业环境与竞争格局，动态调整店型与商品结构，确保单店的运营效率。

值得注意的是，跨区域扩张的挑战依然不容忽视。

随着门店从上海向江苏、浙江等长三角全域扩散，供应链的跨区域复制能力、组织管理的规模化适配、数字化能力的同步升级，都是奥乐齐必须跨越的门槛。

长三角不同城市间的消费习惯、商业环境存在明显差异，能否将上海打磨成熟的模式实现标准化、高质量复制，仍需市场的持续检验。

对此，奥乐齐中国首席执行官陈佳在大会上明确表示，品牌将始终坚持长期主义、行稳致远，未来将进一步聚焦商品力提升，加速区域拓展，持续打磨运营内功，把“好品质，够低价”的消费体验带给更多中国消费者，与所有合作伙伴一起打造穿越周期的零售事业。

结语：

奥乐齐入华七年，打磨基于极致效率的硬折扣核心模型，并完成了全体系的本土化重构，其牢牢占据了“日常、低价、优质、0会员费”的民生消费基本盘，也精准匹配了中国家庭的日常消费需求。

我们认为，2026年新增超50家门店的扩张计划，标志着奥乐齐正式从上海区域深耕，进入长三角全域规模化拓展的新阶段。换言之，在长三角这片中国零售竞争最激烈的区域，奥乐齐也将与山姆、盒马、永辉等各路玩家展开正面交锋。