北京经开区消防联合大型商业综合体开展餐饮商户油烟管道火灾演练_网商电商

北京经开区消防联合大型商业综合体开展餐饮商户油烟管道火灾演练

创始人

2026-06-27 04:48:23

新京报讯（记者张静姝）在安全生产月期间，北京市经开区消防联合辖区大型商业综合体，组织开展了一场贴近实战的餐饮商户油烟管道火灾应急响应演练，支队全勤指挥部、亦庄消防站及综合体微型消防站、商户共计100余人参加演练。

新京报记者了解到，演练模拟综合体四层餐饮区后厨油烟管道因长期未清洗，油垢遇明火发生自燃的场景。火势迅速沿竖向油烟管道向上蔓延，突破至五层平台及屋顶设备层，现场浓烟弥漫。

演练中，火势迅速沿竖向油烟管道向上蔓延，突破至五层平台及屋顶设备层。开发区消防供图

“滴——滴——”随着烟感探测器报警信号响起，消防中控室值班员第一时间确认火情位置，立即启动灭火和应急疏散预案。微型消防站队员迅速集结，携带灭火器材赶赴现场进行初期处置，同步启动消防广播系统，引导四层及五层商户员工和顾客沿疏散通道有序撤离。

由于火势发展迅猛，现场指挥员判断依靠综合体自身力量难以完全控制，随即拨打119请求增援。亦庄消防站接到调度指令后，迅速出动3辆消防车、15名指战员赶赴现场。到场后，指挥员根据现场情况，将力量分为灭火攻坚组、搜救组和供水保障组。

搜救人员将“被困者”安全转移至一楼集结点。开发区消防供图

灭火攻坚组利用室内消火栓和水罐消防车，从四层厨房和五层平台两个方向同时对油烟管道及周边火势进行压制；搜救组在水枪掩护下，逐层排查是否有人员被困，最终在五层一处角落发现一名因浓烟迷失方向的“被困群众”，搜救人员迅速为其佩戴空气呼吸器面罩，将其安全转移至一楼集结点。经现场医护人员检查，“被困人员”生命体征正常。

经过约20分钟的紧张扑救，大火被彻底扑灭，演练取得圆满成功。演练结束后，经开区消防救援支队现场指挥员对演练全过程进行了点评。

编辑彭冲校对张彦君

灭火演练火势商户油烟火灾管道餐饮商业经开区原创新闻亦庄消防站综合体

上一篇：2026年快消品批发供应链优化的4个方向，第3个最容易见效

下一篇：餐饮老板千字长文感动47万人，全国网友远程下单支持小店

⚠️

本网站信息内容及素材来源于网络采集或用户发布，如涉及侵权，请及时联系我们，发送链接至2697952338@QQ.COM，我们将第一时间进行核实与删除处理。

北京经开区消防联合大型商业综合体开展餐饮商户油烟管道火灾演练

相关内容

热门资讯