当一个澳洲姑娘在成都夜市举着一根快赶上她胳膊粗的烤串，冲着镜头喊太疯狂了的时候,让人明白了，咱们中国人每天过的日子，在别人眼里可能就是一场盛大的体验。

这姑娘名叫艾米，是位澳洲来的旅游博主。

本来她就打算在成都待一天，吃些当地的食物体验一番就走人。

结果呢？从早上七点一直吃到晚上十一点，最后捂着肚子说了句让人捧腹大笑的话，她终于知道中国人为啥都那么苗条了，因为大家每天都得在夜市里走马拉松啊。

确实说的有道理，好吃的太多了，不得来回跑。

说起来艾米这趟成都美食之旅从一开始就挺有意思的。

早上她随便进了一家看着不咋起眼的早餐店，点了肉丝面、手工馄饨等食物。

老板介绍这店1931年就开了，她当场愣住了，嘀咕了一句：“天哪，比我奶奶年纪还大。”

但真让她惊到的不是店有多老，而是中国人对早餐的态度。

澳洲人早上可能就一片吐司配咖啡完事，可在成都呢？光早餐就有肉丝面、手工馄饨、小笼包等众多选择，居然还有甜品。

她吃了一勺那个冰凉甜丝丝的甜品，整个人都惊住了：“这也太清甜爽口了吧？”

中午她又去了早餐店对面那家据说特别火的面馆。

接下来她发现一个挺有意思的事，成都人吃面就跟澳洲人喝咖啡似的，每个人都有自己死忠的那一家。

有人能排一小时队，就为了吃自己喜欢的那家的面条。

而且每家店都说自己有秘方，哪怕就是红油里多放了点啥，食客们都能为这事儿争半天。

不过这些都不过是小打小闹罢了，待天色一黑，艾米步入抚琴夜市，这才真正见识到什么叫民以食为天。

夜市里密密麻麻全是人，直让她瞪大了眼睛，空气中弥漫着烤串的焦香、油炸的香气还有各类调料的味道相互交织，香味一个劲儿往鼻子里钻。

博主印象最深的可能还是吃烤肥肠，当摊主从一个黑塑料袋里掏肥肠的时候，艾米的脸色从好奇变成了害怕。

她小声问同伴：“我们真要吃这个东西吗？”可等她咬了第一口，外皮焦脆的肥肠和韭菜清香、辣椒粉的辣爽一齐在她嘴里迸发之时，她眼睛一下就亮了。

“太疯狂了，”她边嚼边说，“在澳洲，内脏大家都不吃，没想到在这儿，居然这么好吃！”

围观的中国食客都乐了。有个大爷拍拍她肩膀：

“姑娘，在中国啊，能吃的咱都不浪费。”

她还试了网红油炸毛豆腐，看着那毛茸茸的豆腐，她还开玩笑这能吃吗？

可看见十几个人排队买，她还是忍不住排上了。

一咬这油炸后的毛豆腐，那叫一个外酥里嫩的，她那表情可复杂了：“有点像奶酪吧，但又有股发酵的怪味儿，可是……我怎么还想再来一块？”

逛完整个夜市后，艾米就跟个充满好奇的小娃娃一样，每个摊位都得停下来瞅瞅。

在煎饺摊那儿，她看着阿姨颠锅铲，忍不住感叹道：“这简直就是一场艺术表演。”

喝了口冰饮料缓了缓神儿，又接着在美食堆里快乐地溜达起来，博主表示要把好吃的都吃个够。

可你知道最有意思的是啥不？不是艾米被中国美食征服了，而是她让我重新看了看咱们这些习以为常的东西。

咱每天路过的夜市，在她眼里那是美食嘉年华。

艾米离开的时候，行李箱里满满当当全是调料和零食。

她说要把成都的味道带回澳洲，让更多人晓得，地球那一边有这么个好地方，把过日子里吃饭这档子事给整成艺术。

我看了就决定，今晚我不点外卖了，我要到楼下的夜市去，好好地去逛吃一番。

说实话，有时候，生活里的精彩，没准就在一串烤肥肠里头。