AI机器人进厨房：橡鹿机器人全球首发三款烹饪机器人产品_网商电商

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2026-08-23 20:52:19

IT之家 8 月 23 日消息，据新华网报道，橡鹿机器人今日在 2026 世界机器人大会全球首发三款新品：多模态烹饪 AI 基座 CookingMuse 厨启、3K 视觉 AI 炒菜机器人和具身烹饪机器人“现炒方舟”。

IT之家从原报道获悉，3K 是一款融合了 AI 视觉与烹饪智脑的智能 AI 炒菜机器人，它拥有三颗 4000 万像素全局快门工业相机，以 30 FPS 的帧率捕捉锅内画面，再交由百万级菜品数据训练的 AI 大模型实时判断食材状态，让 AI 能够“看到”锅里的变化，并依此自主决策。

同时，这款机器人能够将出品管控从“事后”提前到“事中”，提升餐饮品牌的后厨运营效率。解决过去炒菜机器人只能按预设程序执行，导致材料大小、解冻状态出现变化时出品波动的问题。该产品能以毫秒动态级调整加热功率、炒制时长等，食材不一致、菜盒没放对，也能炒得好。

而现炒方舟则是一款基于具身智能机器人打造、可移动的微型无人后厨解决方案，它可以跑通净菜保鲜储存、现烹饪、供碗出餐、油烟处理，到设备自清洁的全流程无人化闭环，相当于一个不需要厨师、不需要排烟施工、不需要固定店面的小型移动无人餐厅。

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