“老板，腊月二十八的10桌团餐还能订吗？”1月20日，重庆两江新区宽院子·硒乡津味店，市民王先生正忙着敲定公司团年饭。

2026年春节假期将至，重庆消费市场进入“升温模式”。记者实地探访发现，餐饮团餐预订一桌难求、住宿订单量跻身全国前十、景区团队游咨询量激增，多重消费热潮叠加，重庆新春消费市场呈现一片红火。

餐饮市场

团年饭预订火爆 城乡餐桌年味浓

记者走访重庆多家餐饮店发现，团年饭、企业团建餐预订均已进入高峰期，部分热门门店档期已排至正月十五。

“目前年夜饭包厢已订出八成，除夕当天午餐档期也十分紧张，预订量比去年同期增长了近三成。”宽院子·硒乡津味店店长喻春鹏向记者展示预订台账，店内推出的“灵蛇添福”团圆宴融合了江津尖椒鸡、酸菜鱼等特色川菜，并兼顾仪式感，成为市民首选。

与城区餐厅形成呼应的是，乡村宴席呈现“爆发式增长”。在重庆周边区县农家乐，以杀猪宴为代表的乡村团餐预订量同比暴增150%，人均消费超300元。“从腊月二十三到正月十五，每天都有3—4桌订单，其中企业团建订单占了四成。”南川区某农家乐老板李大姐说，现在城里人更偏爱这种烟火气十足的聚餐形式，组团下乡寻味的客人越来越多。

美团数据显示，1月上旬，重庆“年夜饭预订”搜索量环比激增260%，餐饮包间预订率超85%，提前为春节消费市场预热。业内人士分析，今年餐饮消费呈现“高端回落、乡村升温”的特点，消费者从“吃环境”转向“吃情绪”，家庭团聚与情感共鸣成为核心需求。

住宿市场

核心商圈一房难求 特色服务引客来

春节期间，重庆的住宿预订也非常火爆。记者走访发现，重庆核心商圈以及景区周边的房源紧张，价格也适度上浮。各酒店纷纷在服务上推陈出新，吸引更多客群。

不少酒店优化餐食结构，准备了适合老人和儿童的菜品；部分酒店自制重庆旅行指南，为外地游客推荐小众景点。

“春节期间房间基本都被订满了，解放碑周边千元以下的房源已经所剩无几。”戴家巷某精品酒店的工作人员介绍。目前，酒店入住率较去年有小幅提升，价格也比平日上浮了100—300元。

南滨路某江景酒店的负责人表示，目前该酒店春节期间的载客率已达八成，其中外地游客占比超六成。

美团、携程等平台数据显示，春节期间，解放碑、观音桥等热门商圈酒店的价格，普遍为平日的2—3倍，400元以下的房源十分稀缺。

文旅市场

团队游订单激增 定制玩法成主流

随着春节文旅需求集中释放，重庆各景区团队游预订“爆单”，本地与外地团队偏好分化明显，定制化、体验式产品成为市场主流。

涪陵美心红酒小镇相关负责人表示，本地及周边地区的团队客人，更倾向于自主规划行程，追求深度和个性化的游玩体验。针对外地团队，景区则推出了多条定制化路线，将景区核心项目打包整合，为游客提供特色文化体验。

此外，春节期间，重庆各大景区也纷纷亮出“新玩法”。重庆园博园将于1月底举办“禧欢霓”新春灯会，在龙景湖水面设置多主题大型灯组，营造浓厚年味；武隆仙女山冰雪季将持续至2月底；南川金佛山、丰都南天湖等地也推出了滑雪游乐活动。

磁器口古镇以古镇集市和主题灯饰烘托节日氛围；大足石刻推出“石刻迎新 暖冬守护”志愿服务，为游客提供写春联、打卡盖章等人文服务。

市商务委相关负责人表示，日前，重庆已启动2026“爱尚重庆·迎新消费季”活动，联动上千家市场主体推出超百场消费促进活动，通过消费券发放、企业让利等举措进一步激活春节消费市场。(新重庆-重庆日报记者 周盈)