央广网萍乡2月9日消息（记者胡斐）2月7日，“年味·辣味·萍乡味”2026萍乡文旅迎新春暨“中国辣都·杨岐味道”文旅消费活动在江西萍乡杨岐山风景名胜区正式启动。红灯笼与成串辣椒点缀长廊，游客的笑声与空气中弥漫的辣香交织，为山水间增添了浓浓年味。

航拍活动现场（央广网发 柳戈 摄）

活动首日，主会场人流如织。来自长沙的游客张先生一家刚踏入景区，便被辣文化主题布景吸引。“早就听说萍乡人‘无辣不欢’，今天一来，果然名不虚传！”他计划带家人品辣宴、看烟花，体验地道的“杨岐味道”。这不仅是一次家庭出游，更是一次对地域文化的沉浸式消费体验。

活动现场，场景丰富多元。非遗技艺展示区内，扯筒子、捆筒子等花炮制作体验吸引着好奇的家庭动手尝试；一旁的糖画、捏面人等非遗手作摊位前围满了打卡的游客；“亲子湫趣园”里传来阵阵欢声笑语。这些丰富的互动，让深厚的传统年俗转化为可触摸、可分享的欢乐，描绘出一幅文旅消费的鲜活图景。

非遗匠人教小孩子们捏泥人（央广网发 柳戈 摄）

辣文化体验区内，美食品鉴台前排起长龙，“杨岐辣蛋”“萍乡炒粉”刚出锅便被一抢而空。现场展示厨艺的厨师们引得游客试吃后当即下单。第二届辣文化挑战赛将气氛推向高潮，参赛者们在欢呼中比拼“吃辣实力”。这股火热迅速转化为购买力。

“我们萍乡人的春节，离不开这口地道的辣！这就是刻在我们骨子里的年味。”本地市民何敏提着刚买的辣酱感慨道。游客宁启兰则被味道和优惠吸引：“本来只是尝尝鲜，没想到这么正宗，优惠后特别划算，就多买些带回家。”

游客等待厨师烹饪萍乡炒粉（央广网发 欧阳锦淇 摄）

与此同时，“花炮故里”的烟火气，为年味注入文化内核。烟花主题小屋和燃放体验区聚集了许多家庭。游客黎建带着孩子，兴奋地说：“小时候过年最盼着放烟花，现在带孩子来花炮故里，一点上烟花就感觉年味儿瞬间回来了！这里安全又尽兴。”游客朱良子对定制烟花青睐有加：“这份新年礼物特别有纪念意义。”这股热情在市场上得到强劲回应，据销售负责人张欣洋介绍，创意手绘包装等产品备受青睐，带动新春烟花销售额同比增长30%。

这种从体验到消费的顺畅转化，得益于“年货+文旅”的深度融合模式。“我们推出的套餐包含辣味年货、景区门票、酒店住宿和亲子体验，很受市场欢迎。截至目前，套餐销量已突破500万元，直接带动辣味年货销售额增长80%、整体年货销售近千万元，实现三方共赢。”杨岐山旅游发展有限公司董事长罗亮介绍说。

热闹的活动现场（央广网发 梁欣 摄）

“岁序更替，年味渐浓。这次活动是我们精心筹备的新春系列文旅消费活动的开篇。”上栗县文旅部门相关负责人表示，“我们将在整个春节期间，持续推出包括主题焰火晚会、年味赶集会、民俗体验等在内的多项活动，让市民游客充分感受新春喜庆祥和氛围，更希望通过丰富的产品供给与场景创新，切实激发消费潜力，让火热的‘年味’转化为推动地方文旅经济增长的强劲动能。”