杭州西湖区一饭店老板被判三年！“正宗驴肉火烧”竟是马肉冒充，外卖平台10个月销售35万
“驴肉火烧”作为特色美食，在外卖平台受到一些消费者欢迎，可令人想不到的是，店家号称的正宗驴肉，竟是马肉冒充的。
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男子林某是一名火烧店老板，在杭州西湖区开了一家驴肉火烧店。
起初，为了口碑，也为了积累人气，他使用正宗的驴肉。
时间久了，林某感叹驴肉价格高，利润低。
为了牟取更大利润，从2024年2月开始，他开始悄悄使用马肉冒充驴肉。
他将购买的马肉，加工制作成“驴肉火烧”，通过外卖平台销售，就这样“挂驴头卖马肉”。
2024年11月，市场监管部门发现：林某以假冒的驴肉制作销售驴肉火烧，涉嫌生产、销售伪劣产品罪，遂将线索移送公安机关立案侦查。
11月7日，林某被抓获归案。
今年2月13日，此案移送西湖区检察院审查起诉。
经查，2024年2月至11月期间，林某为非法获利，通过以马肉冒充驴肉的方式，制作“驴肉火烧”等餐品，以驴肉名义在外卖平台上销售，销售金额约35万元。
经鉴定，从林某经营店铺内查获的驴肉、驴内脏、驴脸肉等食材中检出马成分，未检出驴成分。
西湖区检察院认为，林某生产、销售掺杂、掺假的产品，以假充真，应当以生产、销售伪劣产品罪追究刑事责任，遂将林某依法提起公诉。
日前，经审理，鉴于林某自愿认罪认罚，全额退赃等。
法院以生产、销售伪劣产品罪判处林某有期徒刑三年，缓刑三年，并处罚金24.5万元。
办案人员指出，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条规定，生产、销售伪劣产品罪，是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品。
销售金额达200万元以上的，最高可处15年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金或者没收财产。
橙柿互动·都市快报 记者程潇龙
（来源：橙柿互动·都市快报）
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