品尝舌尖上第一口“鲜” “春日味道”丰富百姓餐桌尝“鲜”经济热力十足_消费观察

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2026-03-13 00:42:33

央视网消息：春回大地，各种“春日味道”抢鲜上市。近期，随着春季捕捞季的到来，山东青岛近海渔获丰富，各类小海鲜丰富了人们的餐桌。

在山东青岛市的一家海鲜商城，皮皮虾、章鱼、海螺、生蚝等各式海鲜整齐摆放，消费者正精心挑选自己喜欢的品种。

商户介绍，这几天春捕上岸的近海渔获，从捕捞到上市仅需数小时，保证了海鲜的品质。

稻虾共作早春抢“鲜”

随着养殖技术不断提升，小龙虾已不再是夏季专属美食。眼下，广西多地的小龙虾正在进行春季捕捞作业。在广西南宁市上林县的这家水产养殖基地，养殖户从田里将小龙虾捕捞上岸后，要快速进行分拣、装箱，发往上海、深圳等地。

据介绍，从农历正月初九开始就有客户前来采购小龙虾，日销量在1500公斤到2000公斤。近年来，当地采用“稻虾共作”的生态种养模式，养出的虾壳亮肉厚、清甜无泥腥味，既满足了市场需求，也让群众实现了在“家门口”就业。

蓝莓抢“鲜”上市科技种植助增收

眼下，湖北安陆市赵棚镇的8000余亩蓝莓迎来丰收。一颗颗饱满圆润、果香浓郁的蓝莓挂满枝头，成为富裕百姓的“致富果”。

走进安陆市赵棚镇蓝莓种植基地，现代化大棚内果香四溢，沁人心脾。慕名而来的游客手提小篮子，穿梭在蓝莓树丛间，一边品尝清甜果实，一边享受着采摘带来的乐趣。

与传统地栽不同，这里的蓝莓生长在特制的无土基质中，全程实现精准管控。科技种植不仅有效提升了蓝莓品质，还大幅提前了上市时间，通过大棚温控技术，比当地露天种植的蓝莓上市时间提前了2个月以上。

据了解，安陆市赵棚镇蓝莓种植总面积达8000余亩，年产蓝莓超百万公斤，年综合产值近2亿元。

来源：央视网

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