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2026-03-18 17:09:29

图源：千图网

蔬菜吃对有助通便

为什么吃了蔬菜，排便还是不规律？

部分蔬菜的水分高但膳食纤维含量低（如黄瓜、冬瓜、生菜等），日常应选纤维含量丰富的蔬菜（如菠菜、芹菜、西兰花等）。

处理蔬菜时，避免去除太多菜叶、菜梗、菜皮等部位，这些正是膳食纤维的重要来源。

吃蔬菜时，“吃过”不代表“吃够”，成年人每日膳食纤维推荐摄入量约为25克，仅少量蔬菜无法满足需求；还可搭配豆类、全谷物等食材，共同补充膳食纤维，满足身体每日所需，助力肠道蠕动，改善排便不规律的状况。

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综合自：科学辟谣

编辑：陈海笑

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