为进一步强化网络餐饮食品安全监管，规范外卖平台及入网餐饮单位经营行为，切实保障人民群众网络餐饮消费安全，商洛市市场监督管理局面向社会公开征集网络餐饮食品安全违法违规线索，现将有关事项公告如下：

一、征集时间

公告发布之日起至2026年12月31日。

二、征集范围

（一）证照资质方面。入网餐饮服务提供者无食品经营许可(含小餐饮经营许可)或许可证过期仍继续从事网络餐饮经营活动；外卖平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可地址不一致，或无实体经营门店（“幽灵外卖”）；借用、冒用、伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证；伪造门店照片在外卖平台公示等违法违规行为。

（二）信息公示方面。未在网络餐饮平台公示营业执照、食品经营许可证；公示信息不清晰、不真实等。

（三）环境卫生方面。经营场所环境脏乱差，墙壁发霉、地面油污、物品堆放杂乱；未按规定配备防蝇、防鼠、防虫设施等。

（四）食材管理方面。食品原料贮存不规范；使用过期、腐败变质、霉变生虫的食品原料；经营病死、毒死肉类或来源不明肉品；违规使用食品添加剂、添加非食用物质等。

（五）加工制作方面。生熟食品混放、工用具混用；未按规定清洗消毒餐饮具；未使用合格包装材料；未规范封签等。

（六）健康管理方面。包括从业人员未取得健康证明上岗、健康证明过期、伪造健康证明等问题；从业人员健康状况不合格问题；未着干净衣帽等。

（七）其他方面。平台提供者、入网餐饮服务提供者其他违反网络餐饮食品安全相关法律法规及监管要求的违法违规行为。

三、线索征集要求

反映内容应具体详实，包括违法行为发生的时间、具体店铺名称（平台显示名称及实体店招牌）和地址、入驻的网络餐饮平台、违法事实描述，并尽可能提供相关证据（如订单截图、照片、视频等），以便核查处置。

四、线索征集方式

1.电话举报：拨打12315市场监管投诉举报热线。

2.网络举报：登录全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn）。

欢迎社会各界和广大市民群众积极提供问题线索，市场监管部门将对收到的线索严格保密，并及时进行调查核实，对查证属实的线索，依法予以查处。

商洛市市场监督管理局

2026年3月23日

来源：商洛市市场监督管理局

审核：杨 森签发：张力宏