走在哈尔滨各大商场内,
你是否发现,
过去闲置的空间
如今变成了各类主题市集,
且常换常新。

近年来,哈尔滨消费市场持续回暖、文旅热度不断攀升、城市商圈加快转型升级,一种灵活、新潮、接地气的消费场景——商场室内市集,迅速在冰城各大商业综合体落地生根。从中央大街商圈、南岗秋林商圈,到哈西、群力、香坊等区域商圈,市集不再是节假日的“临时点缀”,而是成为商场盘活空间、聚集人气、丰富业态、拉动消费的“标配项目”。
连日来,记者走访哈市多家商场看到,一场以室内市集为载体的商业变革正在冰城悄然上演。它不只是消费场景的刷新,更是一座城市商业逻辑与城市活力升级的温柔注脚。

场景新生:
室内市集成商圈“流量密码”,年轻客群扎堆打卡
春日的中央大街,欧陆风情建筑与涌动人潮相映成趣。在道里区松雷商场一楼,“何所有好物市集”摊位整齐排列,手捏面人、布艺饰品、宠物画像、特色剪纸等商品琳琅满目,游客与本地年轻人穿梭其间,拍照打卡、挑选好物,烟火气与文艺感交织。在南岗区学府凯德广场空中花园里,同样上演着相似的热闹场景。

曾经,市集多是户外临时摊位的代名词,如今走进哈尔滨各大商场,室内市集已成为冰城商圈人气消费新场景。

“每个摊位都像宝藏小店,手工饰品独一无二,给宠物画的肖像特别有纪念意义,价格也亲民。” 正在道里松雷商场市集挑选商品的“00后”小袁说,现在逛商场不再只为购物,市集的新鲜感、互动性让逛街更有乐趣,周末和朋友来打卡已成常态。多位市民表示,相比传统专柜,市集商品更具创意、更有温度,能淘到商场没有的小众好物,还能体验手作、互动等趣味环节,消费体验大幅提升。


大众点评数据显示,近两个月内,部分商场室内市集相关优质笔记环比增长43%,折射出商场室内市集经济的蓬勃发展。该平台用户笔记反映出不少商场内的IP联名快闪市集,正吸引年轻人广泛合照打卡,催生出“室内市集打卡”经济的热潮。在大众点评上,一些商场以市集为代表的打卡地标吸引着本地市民和异地游客通过线上“打卡点”种草,获取出片攻略,并到线下打卡。

松雷何所有城市会客厅总经理刘莉丽坦言,商场最初打造市集,正是瞄准年轻客群需求。“我们发现周围客群年龄层偏年轻,大家对市集的热爱度很高,同时商场体量较小,不适合做‘大而全’的传统商业,便决定以市集为突破口,打造‘小而精’的非标商业。”“早年考察上海时看到市集对商场客流、消费增长带动效果极佳,哈尔滨冬季寒冷,室外市集受限,便将场景搬到室内,既能规避天气影响,又能盘活闲置空间”, 香坊万达广场相关负责人介绍,商场引入室内市集源于一场转型探索。南岗区学府凯德广场近两年推出的“城瘾市集”以年轻力创意为核心,打造开放式社交空间,吸引年轻人拓展社交圈,成为高校商圈的人气核心。

从被动迎合到主动布局,冰城商场引入室内市集的初衷清晰明确:精准对接年轻消费需求,盘活商场空间资源,打破传统商业同质化困境。
在文旅经济持续升温的背景下,室内市集既承接了外地游客的体验式消费需求,又满足了本地年轻人的社交、购物需求,成为商场引流的“核心抓手”。

迭代升级:
从“商场找市集”到“行业找上门”,业态跨界破圈
短短两年间,冰城商场室内市集完成了从“零散试水”到“体系化运营”的蜕变,内容更丰富、受众更多元、合作更广泛,彻底颠覆了“临时摆摊”的传统印象,实现了从商业配套到核心业态的跨越。

“最初,商场内只有几个手工制品的市集,没有做成品牌化、系统化的内容”,松雷刘莉丽坦言。早期,冰城商场市集多为节日限定的零散活动,品类单一、形式简单。如今,市集已形成策展型、文旅型、公益型、主题型等品类,非遗、咖啡、宠物、中医、手账、儿童公益等主题轮番上线,全年常态化运营。

松雷商场的转型极具代表性。“自去年年末将商场重新定位,打造文旅融合型非标商业后,策展型市集成为全年活动主线。”刘莉丽告诉记者,从年末非遗市集、年初咖啡市集,到近期的“三八节”中医市集,再到计划推出的春游市集,市集随季节、节日动态更新,品类覆盖手工文创、特色美食、养生体验、宠物互动等。“我们的市集不再是一成不变的,而是根据游客需求、节日节点不断调整,主理人多为手工创作者,商品独一无二,深受年轻人喜爱。”
更显著的变化是供需关系反转:过去是商场主动寻找市集资源、招募主理人,如今,各行各业主动上门寻求合作,商场也将内部各业态与市集联动推出特色活动,市集成为跨界融合的优质平台。

“我们与香坊万达、道里王府井等7家商场合作办过市集,将市集与儿童义卖、金融知识宣讲等场景相结合。”中国建设银行农垦分行商户中心活动负责人阚博政道出了主动找商场合作办市集的原因——作为民生类场景,商场自带流量,能够有效将金融机构聚焦“一老一小”的公益服务与金融普惠,通过轻松、亲民的方式,送到市民身边、融入日常消费之中,让金融服务从“网点等客”变为“走进人群”。
松雷商场起初自主摸索市集资源,随后文旅、商务等部门主动“上门对接”,引入黑龙江省内非遗资源、本地农特产品;小红书招募渠道打开后,沈阳、北京、重庆、大连等地的优质主理人纷纷报名,甚至有韩国咖啡主理人入驻,带来国际化体验。学府凯德更在商户雾山板扎·云贵川Bistro开业之际,通过嫁接资源,将商场“城瘾市集”与其开业活动相结合,推出“云贵川非遗文化节”,民族服饰展示、竹竿舞表演、非遗文创市集等多档活动同步开启。
如今,冰城商场室内市集已形成政府、商场、品牌、金融、文创多方联动的格局,跨界融合不断深化,成为城市消费生态的重要组成部分。

价值凸显:
流量变销量,市集重塑商业与民生新生态
室内市集不仅带来了热闹的场景,更产生了实实在在的经济价值与社会价值,为商场、商户、行业乃至城市消费带来多重赋能。
“以上个月刚刚举办的中医市集为例,三天为商场引流两万余人次。”松雷刘莉丽称,市集中的AI义诊、手作体验等活动,让不少人一逛就是大半天。有人停下来体验非遗,有人上楼吃饭,有人在商场里看书喝茶,原本只是路过的“游”客,变成了深度消费的顾客。
对商场而言,室内市集已成为吸引客流引擎与增收的新渠道。道里松雷商场数据显示,室内市集不仅带动商场整体客流提升15%,还刺激了商场内零售、餐饮、书店等全业态消费,营业额增长30%-35%。“市集延长了顾客停留时间,从单纯逛街变为深度体验,有效提升了转化率。”还让松雷看到的是,市集通过收取摊位费、补充商场缺失品类,形成额外盈利空间,实现闲置区域价值最大化。

香坊万达年均通过市集引流超十万人次,餐饮业态受益最为显著,客流提升直接带动商户销售额增长;学府凯德“城瘾市集”持续凝聚年轻客群,助力商场客流与销售额攀升的同时,也为商户赋能。“雾山板扎开业之时,商场将市集、活动作为渠道,送出餐厅代金券为其引流,餐厅开业首周周末销售额超同品牌其他单店75%”,该商场相关负责人介绍。
商场市集以低成本、高灵活度的优势,快速提升商场人气与商业活力,成为传统商业转型的“低成本突破口”。

阚博政看到的是,市集为异业带来了服务下沉与品牌破圈的新路径。阚博政称,银行以市集为载体,将绿色金融、养老金融融入民生场景,从“坐商”变“行商”,每场市集活动的参与人数也从过去的十余人增至现在的近百人。“市集让金融知识普及、公益帮扶更接地气,既提升了品牌温度,又拉近了与市民的距离,实现商业价值与社会责任的统一。”
把空间用活,把人气聚起,把生意做热,把服务做近……如今,道里松雷商场正筹备市集2.0版本,升级统一形象、优化场景设计;香坊万达计划深化儿童公益市集系列化运营;学府凯德持续打造年轻力创意市集……
烟火气里藏着大活力,这正是冰城商场深耕室内市集最接地气也最扎实的答案。
来源:哈尔滨新闻网
记者:李佳琪 文/摄
部分图片由采访对象提供
编辑:马云鹏