5月，全国荔枝正式步入集中上市期，曾经价格高企的“贵族水果”迎来大幅降价，商超、批发市场、线上平台价格全线走低，消费者迎来全年最佳的平价尝鲜窗口期。

▲图源：IC Photo

果商张先生告诉记者，他经营的水果门店现在荔枝卖15元一斤，一个月前还要40多一斤，单价已经跌了20多元。

深圳价格如何？

据了解

深圳部分线上平台的荔枝价格

目前每斤大约在10元到20元之间

线上渠道同样迎来降价潮。得物App价格曲线显示，一款6斤装海南妃子笑荔枝，5月初均价149元，5月13日最新成交均价降至129元，单日直降20元，直观反映出当前市场价格下行趋势。小核、肉厚、汁水充足的妃子笑成为市场绝对主力，凭借稳定品质与亲民价格，成为消费者夏季尝鲜首选。

从全国供给格局来看，今年主产区产量呈现明显分化。广东荔枝预计整体减产约40%，其中桂味、糯米糍等中晚熟品种减产幅度接近80%，这类品种后期上市后价格或将走高；而妃子笑、白蜡等早熟品种受气候影响较小，产量相对稳定。目前市场热销主力为海南妃子笑，货源充足、价格平稳，有效填补了市场供应缺口。

业内人士分析指出，当前正是全年荔枝消费性价比最高的窗口期。海南早熟荔枝集中上市，品质上乘、价格亲民；而广东中晚熟品种受减产影响，后续上市后价格可能出现上涨。建议喜爱荔枝的市民抓住近期机会，低价尝鲜。

此次荔枝价格大幅回落，既是海南主产区提前放量的结果，也是标准化种植、冷链物流体系完善、市场调控有效的综合体现。从“贵族水果”到大众普惠，荔枝正以更亲民的姿态走进千家万户，丰富市民夏季餐桌。随着供应持续充足，预计短期内荔枝价格将保持稳定，市民可放心选购，尽情享受夏日鲜果美味。

荔枝的风味、营养和食用建议

荔枝果实中的有机酸具有帮助消化、软化血管和促进微量元素吸收等多种功能。荔枝甘甜多汁，含水量较高，可刺激唾液分泌，有助于生津止渴、开胃健脾，可增强食欲，尤其适宜口干舌燥、食欲不佳者食用。

荔枝不只是风味好，有两种营养素的含量也尚可，100 克荔枝果肉中含有 41毫克维生素 C 和 151 毫克钾，这维生素 C 含量可比我们平时吃的橙子还高呢，是橙子的近1.2倍，钾含量是苹果的近2倍。

需要注意的是，荔枝热量却相对较高。

荔枝吃起来清甜爽口、汁水充沛，是天然的“小糖包”，含糖量高得明明白白，每100克约70–75千卡；不同品种的荔枝，每百克的含糖量基本上能达到 15 克以上，比我们夏天常吃的西瓜、桃子都要高不少。而榴莲则属于典型高能量水果，每100克约150千卡。

夏季健康食用荔枝核心要点

1.荔枝好处：补充能量、健脑安神、开胃健脾、美容养颜。

2.食用禁忌：

空腹慎食；

体质禁忌：阴虚火旺、易上火、便秘者不宜多食；

严格控制总量，儿童每日≤5颗，成人每日≤15颗；

选择成熟果实。

▲图源：IC Photo

来源：湖北日报、青岛新闻网

央视网、CCTV生活圈、科普中国

编辑：吴俊霞、马静欣