西岸中环二期。 受访者供图

在位于徐汇南部华泾镇的创智共生社区，“漕河泾M+”项目即将于5月28日开幕。其“科学家社区”的定位从众多新的商业体中脱颖而出——项目周边环绕着多家新型研发机构和产业龙头企业，明年起，创智共生社区还将打造不少于10个人工智能创新项目培育平台，聚集不少于600家企业。

而在徐汇北部，“五一”前夕焕新亮相的“新六百YOUNG”目前开业率已达98%，首店率超过50%。同样在“五一”前夕，西岸中环二期开业、360度球体梦幻场馆西岸星穹也正式官宣。今年起，徐汇滨江还将进一步推动11.4公里全域联动的文商旅体展消费，串联区域的北、中、南构建“全龄、全时、全域”的发展格局。

面对日趋白热化的商业竞争，商圈内的合纵连横、商业体之间的错位发展无疑是大势所趋，科技消费、亲子消费、体育消费正成为新的增长点。

错位发展拒绝内卷

老商场焕新最让人“头疼”的是如何平衡“新”与“旧”的尺度，既要让对商场有记忆的人群再度回归，也要让人切实感受到新变化。

原太平洋百货徐汇店蜕变为新六百YOUNG，商场的内部结构并没有太大变化，焕然一新的主要为外立面、室内装修和业态定位。

上海新六百商业管理有限公司总经理黄丹妮表示，这一错落有致的更新方案，源自徐家汇商圈过去三十年来坚持的发展特色：错位经营。此前，徐家汇商圈始终缺少一种垂类商业载体，即面向年轻消费家庭、3岁至8岁儿童和父母的消费场域。“除了打造亲子游乐场，我们也希望能一站式满足年轻父母穿衣、饮食、休闲的爱好。”黄丹妮说。

老商场焕新叠加全新的业态，让新六百YOUNG在“五一”期间的总客流超过20万人次，其中最高一天客流量达到4万多人次。黄丹妮介绍，4月29日商场正式开业至今，多家品牌的销售额位居全国第一。

多元环境为品牌“撑腰”

除了求新求变的传统商圈，上海的“一江一河”沿岸和历史风貌街区，也是当下商业的必争之地。

今年4月，野人先生全球旗舰店落子徐汇区东湖路。这其实是一家已经深耕北京15载的北方品牌：“我们去年下半年在上海开设第一家门店，不到一年这一数字已经涨到180家，超过了过去15年我们在北京开店140家的总和。”野人先生联合创始人姜博说。“上海的甜品市场远大于全国其他地区，势能最高、最具代表性，我们希望做好万全准备再进军上海市场。”

制作意式冰淇淋（gelato）一般需要四大件机器，即奶浆机、冰淇淋机、速冻柜和展示柜。如果都购买意大利进口设备，每家门店仅设备成本就要七八十万元，对于野人先生当下超过1300家的门店体量来说，将是一笔巨大的重资产投入。

为了在降低设备价格的同时保障产品的新鲜度，野人先生在联系了多家本土不锈钢生产厂商后，复刻了传统的一代展示柜，并将整体的设备成本降到全进口设备的十分之一，使得快速、批量开店成为可能，还在店址选择上有了更多主动性。

上海多元的商业环境则恰好满足了品牌的需求。姜博表示，希望野人先生尽快落地西岸，尤其在“一江一河”沿岸开设门店，让广大消费者吃着“东方gelato”看风景。

商业空间为产业赋能

漕河泾开发区有着潮汐现象：工作日朝九晚六时段人潮汹涌，到了周末就恢复平静。想要改变产业园区的潮汐式人流，方法之一就是丰富园区夜经济。

漕河泾M+项目由此诞生。其所在的创智共生社区（北杨人工智能小镇），已吸引奇瑞汽车、米哈游等产业龙头以及创智学院、港科大上海产教融合中心、红杉中国加速器等入驻。地块内已规划建设10万平方米的住宅，即将落成的商业体漕河泾M+地上地下共4层，作为“科学家社区”主要的商业配套、活力支点与服务纽带。

上海临港漕河泾企业服务有限公司总经理助理徐玉春介绍，不同于传统的园区配套商业，漕河泾M+承载了为AI企业提供线下消费场景以及验证、试验场景的职能。在商业空间变成科技试验场的同时，让园区内的科学家、青年学者和周边居民感受AI与生活的相融。在不远的未来，商场内的咖啡店、便利店、餐厅有望出现“全机器人阵容”，一杯咖啡从点餐、备餐到送餐均由机器人完成。

徐玉春说，在漕河泾M+试验成功的AI消费场景，有望在新六百YOUNG等主打“新消费”的商场复制推广。漕河泾M+开业后将举办数十场与“AI+”相关的活动，包括智能机器人乐队表演、科技主题电影和AI萌宠训练营，邀请大家近距离体验最新的消费端科技成果。（记者 舒抒）