近日,山东省市场监督管理局发布关于27批次食品不合格情况的通告,其中,从山东德百集团超市有限公司(以下简称“德百超市”)运河区广场店抽样的小白菜,因氟虫腈超标,被判定为不合格食品。

通报显示,该批次小白菜生产日期为2025年10月22日,氟虫腈检验结果为0.11mg/kg。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。
氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂,对水生生物、家蚕、蜜蜂等具有较强的毒性,对生态环境造成一定的影响。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用氟虫腈超标的食品,对人体健康可能有一定影响。
据悉,对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
值得注意的是,这并非今年德百超市旗下门店首次因销售不合格食品被监管部门通报。今年5月,山东省市场监督管理局发布的《2026年第12期(总第538期)食品不合格情况通告》中,德百超市齐河店销售的贡桔被判定为不合格产品。通报显示,经山东省产品质量检验研究院检验,该批次产品不合格项目为“2,4-滴和2,4-滴钠盐”,检验结果0.204mg/kg,超出国家标准最大残留限量值0.1mg/kg一倍以上。“2,4-滴”又名“2,4-D”,常用作除草剂和植物生长刺激素,长期食用残留超标的食物,对人体健康可能有一定影响。

公开信息显示,山东德百集团超市有限公司成立于2004年5月,注册资本2000万元,法定代表人为刘明。该公司是一家区域性零售企业,通过超市业态为当地消费者提供日常生活所需的商品和服务,股东为山东德州百货大楼(集团)有限责任公司(持股90%)、德州德百家居广场有限公司(持股10%)。依托线下商超零售业务,公司已连续多年入选中国超市百强榜。
来源:海岱财经,中国山东网