行业主要上市公司:(02150.HK)、(300783.SZ)、(603719.SH)、(833429.BJ)、P(03650.HK)等
本文核心数据:市场规模;消费结构
1、分类
饮品类轻食可划分为:无糖饮品、果蔬汁、植物基饮品以及发酵类饮品。

2、2024年市场规模约118亿元
2022-2024年中国饮品类轻食市场规模逐年攀升,2024年中国饮品类轻食市场规模约118亿元,同比增长12%,2022-2024年CAGR为10%。

注:1)统计范围主要为京东、天猫、淘宝和抖音;2)下同
3、无糖饮品为主要消费类别
2024年中国饮品类轻食消费结构中,无糖饮品占比最高约48%,其次为植物基饮品占比约26%,发酵料饮品和果蔬汁消费占比相对较低。
4、2030年市场规模约271亿元
饮品类轻食市场规模在2025-2030年呈现快速增长趋势,一方面,消费者对健康饮品的追求促使他们倾向选择低糖、低脂、富含营养的轻食饮品;另一方面,轻食饮品类企业加大研发投入,推出功能性饮品,像添加益生菌的谷物发酵饮品,满足消费者在控糖、减脂、补充能量等不同场景下的需求。预计至2030年中国饮品类轻食市场规模约271亿元。

5、饮品类轻食发展趋势
饮品类轻食发展趋势如下:

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