胖东来郑州店开业时间延期至10月，效果图首次曝光
2026年3月13日下午，胖东来商贸集团创始人于东来在个人社交平台发布胖东来郑州门店的规划效果图，首次对外披露了项目的设计细节，并同步更新了项目开业时间，引发河南消费市场与全网网友的高度关注。
在此次发布的内容中，于东来明确表示，为全力打磨项目品质，胖东来郑州门店已邀请国际一流设计团队参与打造，因项目质量升级，项目完成及开业时间预计调整至2026年10月，同时表态将“努力把郑州这个超市项目做得更好”，“一起努力让河南更加美好，让国家更加美好”！
此次同步曝光的规划效果图中，项目以“A Gift to the City of Zhengzhou（给郑州的一份礼物）”为核心理念，整体空间设计兼具艺术感与实用性。效果图显示，门店整体采用通透式采光设计，搭配开阔的内部动线，延续了胖东来一贯的人性化空间布局理念；同时项目整体与郑州高铁东站东广场景观深度融合，通过下沉庭院与地下通道实现与高铁站的无缝衔接，打造集购物、餐饮、文旅服务于一体的枢纽型商业空间。
据此前官方披露信息，胖东来郑州门店选址于郑州高铁东站东广场地下商业广场，具体位于圃田西路以东、嘉园路以西、动力北路以南、动力南路以北的合围区域，是胖东来自创立以来，首次进驻郑州。
回顾项目历程，2025年2月23日，于东来首次通过社交平台官宣，胖东来将在郑州开设一家“具有艺术特色的超市作品”，正式宣告进军郑州市场；2025年3月，项目正式敲定郑州高铁东站东广场选址；2025年7月，于东来在直播中明确，项目预计2026年“五一”前开业。此次效果图发布与开业时间调整，是项目方首次对外披露完整设计规划，也是对此前市场上关于项目进度传闻的正式回应。
消息发布后，不少网友留言表示“愿意为品质等待，期待这份给郑州的礼物”，也有网友关注到胖东来的招聘计划，期待项目落地带来的就业机会。业内人士表示，胖东来郑州门店落地后，将依托郑州高铁枢纽的区位优势，辐射全国客流，不仅将为郑州商业市场注入新的活力，也有望成为河南消费市场的全新地标。
来源：河南日报社视觉全媒体中心·大河报
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