严查“幽灵外卖”守护舌尖上的安全，长安开展网络餐饮食品安全专项整治行动_基础建设

严查“幽灵外卖”守护舌尖上的安全，长安开展网络餐饮食品安全专项整治行动

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2026-05-16 12:05:44

为深入贯彻落实食品安全“四个最严”工作要求，积极响应市场监督管理总局网络餐饮领域安全整治工作部署，近期，长安市场监管分局紧盯餐饮外卖行业乱象和风险短板，精准施策、靶向发力，全面组织开展网络餐饮服务食品安全专项整治行动。

近期，长安市场监管分局紧盯餐饮外卖行业乱象和风险短板，精准施策、靶向发力，全面组织开展网络餐饮服务食品安全专项整治行动。

本次专项行动采取线上排查、线下核查、闭环整治相结合方式，紧盯美团外卖、淘宝闪购、京东秒送等主流外卖平台，聚焦无证经营、伪造证照、“幽灵外卖”、从业人员无有效健康证、超范围经营等行为，以及后厨加工场所环境脏乱差等群众关切突出乱象，通过全覆盖检查入网餐饮经营商户，逐户排查风险隐患、督促问题立行立改，从严查处各类违法违规经营行为。

专项整治行动开展以来，长安市场监管分局检查入网餐饮经营者291家次，发现并整改各类问题，对核实无实际经营地址的入网餐饮经营者责令平台予以下架，目前共下架20家。

下一步，长安市场监管分局将以此次专项整治为契机，坚持常态监管与长效治理并重，持续强化网络餐饮日常巡查，加大执法监管力度。同时拓宽社会监督渠道，发挥外卖骑手一线巡查优势，引导其担任食品安全社会监督员，及时上报经营乱象和安全隐患线索。进一步联动外卖平台、经营商户、广大消费者及社会各界力量，健全多元协同共治格局，切实守护群众网络餐饮消费安全，让市民点得放心、吃得安心。

撰文：何明强

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