关于枇杷的消费提示_基础建设

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2026-05-29 04:42:42

最近，苏州东西山的枇杷正集中上市。今年东西山枇杷种植面积超5万亩，产量品质双丰收，预计总产量 1.6万吨，采摘期将持续至6月上旬。

枇杷低卡、好吃，是减脂控卡界的“白月光”。那么，枇杷含哪些营养成分，哪些人不宜多吃，又该如何挑选呢？一起来看 ↓

金果挂满枝头。苏报融媒记者徐靖怡太湖主理人陈弋/图

药食同源

果花叶皆是养生好物

新鲜枇杷不光口感讨喜，每100克果肉热量仅39千至47千卡，属于升糖指数比较温和的时令水果。它富含β-胡萝卜素（护眼）、钾元素（稳血压）和维生素C，吃起来解馋又能给身体加分。

中医认为，枇杷是药食同源佳品，果、叶、花各有养生妙用。据《本草纲目》记载，枇杷“润五脏，滋心肺”。

枇杷果肉：性凉，味甘酸，归肺、脾、肝经，具有润肺止咳、生津止渴和胃降逆等功效，对口干、咽燥、轻度干咳等症状有一定缓解作用。

枇杷叶：味苦性微寒，有清肺止咳、降逆止呕的功效，但需经过专业处理后方可入药或食用。

枇杷花：味淡性平，常用于疏风止咳、通鼻窍。其香气清雅，适合泡茶或煮饮，作为温和的日常调养食材。

青种枇杷。苏报融媒记者徐靖怡/摄

吃枇杷分清体质

这类人要慎食

新鲜采下的枇杷水润多汁。苏报融媒记者徐靖怡/摄

准备发货的枇杷。苏报融媒记者徐靖怡/摄

听劝！枇杷别乱买

看这4条标准，不花冤枉钱

编辑：钱芳

审核人：卜子华

审签人：王璟晋

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