太原市市场监督管理局多举措守护网络餐饮安全_基础建设

太原市市场监督管理局多举措守护网络餐饮安全

创始人

2026-06-26 08:01:03

近日，太原市市场监督管理局组织召开全市网络餐饮食安新规落地专题培训会议，推动新规在太原落地落实。

今年以来，太原市网络餐饮食品安全治理持续加码。5月以来，市、区两级市场监管部门密集行动，深入迎泽区菜园街、万柏林区后王街等重点区域，聚焦入网资质合法性、线上线下信息一致性、食品加工制作合规性、人员健康管理、环境卫生条件、包装材料安全、配送过程规范等环节开展排查。

要求平台企业要压实食品安全主体责任，严格规范商户入驻审核流程，加大线上巡检频次，对违规商户及时采取处置措施，健全风险排查与问题整改闭环机制。入网餐饮商户要对标新规规范经营管理，完善食材采购储存、加工操作、从业人员健康管理、经营台账记录等制度，常态化自查自纠。一线市场监管人员要吃透新规细则，精准把握执法标准，持续深化“幽灵外卖”等行业突出问题整治，做到监管不留死角、执法从严从实。

郭卫艳

近日，太原市市场监督管理局组织召开全市网络餐饮食安新规落地专题培训会议，推动新规在太原落地落实。

郭卫艳

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