走进一家餐饮店,进门墙上挂着金灿灿的奖牌,名头从“中华餐饮金牌名店”到“健康中国绿色餐饮名店”五花八门。但这些看似正规的奖牌,经媒体调查,不少“查无此人”,有的发证机构已被认定为非法社会组织并依法取缔,相关组织涉嫌非法社会组织。此外,这些山寨奖牌背后已经形成一条灰色产业链。在网络搜索相关信息,制作一套证书和牌匾,售价600元。
餐饮店想要一块“餐饮名店”牌匾,多数是为装点门面、提升信誉。事实上,不少所谓 “奖牌” 由连锁加盟店总部统一配发,部分加盟店经营者本身对此并不知情。低廉的造假成本能快速博取消费者信任、助力招商,这也让部分加盟总部批量采购山寨奖牌抬高品牌身价,足以见得依靠假奖牌牟利已成为餐饮行业共性乱象。
有法律人士分析,使用假奖牌在民事层面涉嫌消费欺诈,同时涉嫌违反《反不正当竞争法》,属于引人误解的虚假商业宣传。不知情商户可酌情从轻处置,批量分发假奖牌的加盟总部需承担主要责任;市场监管部门可责令相关主体停业、处以罚款,情节严重者吊销营业执照。
山寨奖牌在餐饮行业泛滥,既有加盟总部借虚假头衔招商牟利的私心,也有部分门店急功近利、妄图以虚名引流的浮躁心态。乱象一方面消解正规“餐饮名店”的信誉,大幅拉低通过正规渠道、由正规行业协会授予的奖牌奖状含金量;另一方面,山寨奖牌滋生行业无序竞争。常言道“金杯银杯不如老百姓的口碑”,若花钱就能买到各类金牌,会直接扰乱整个餐饮行业价值导向。
餐饮行业奖牌造假并非个例,这种花钱买奖牌的乱象,和各类行业协会售卖虚假头衔的问题如出一辙。互联网时代,线下餐饮店难免面临“酒香也怕巷子深”的经营困境,但不能因此投机取巧。整治这种“明码标价售卖荣誉头衔”的乱象,需遵循源头治理思路多部门联动:网信部门清理网络平台虚假评奖售卖宣传,民政部门取缔非法山寨社团,市场监管部门线下查处门店虚假宣传,同步严查线上制售奖牌商户、追责批量配发虚假牌匾的加盟企业。
监管重拳之外,商家更需自省,拓宽销路、引流获客的合法途径有很多,切不可执着于花钱购买虚假奖牌的虚名。行业协会也应完善正规荣誉评选机制,公开评选标准杜绝虚假荣誉滋生。虚假的名头撑不起长久生意,食客的好评才是门店真正的金字招牌。与其花钱堆砌虚假荣光,不如沉下心打磨菜品质量,靠实实在在的味道留住人心。