【多彩新论】外卖新规守护“舌尖安全”_基础建设

创始人

2025-12-10 01:31:01

国家市场监督管理总局近日发布《外卖平台服务管理基本要求》（下称《要求》），直指当前外卖行业“幽灵外卖”、恶性竞争、配送员权益保障不足等问题，为平台管理划出清晰底线。

立规矩，首先要管住“入口”。过去，“幽灵外卖”藏身暗处危害舌尖安全。《要求》聚焦商户管理，规范入驻审核与日常运营，让后厨从幕后走到屏前，审核严一寸，安全多一分，这是对消费者知情权的尊重，更是对食品安全底线的坚守。

明算账，关键在晒出账单。促销眼花缭乱，收费暗藏玄机，这些乱象不仅让消费者背负“隐形负担”，更让中小商户在低价内卷中举步维艰。《要求》瞄准收费与促销，简化项目、规范行为，让消费者免踩收费陷阱、商户卸下“额外包袱”，助力市场竞争跳出比低价、比套路的怪圈，回归比服务、比品质的正轨。

有温度，核心在呵护骑士。维护骑手权益是对劳动者价值的尊重，更是外卖行业健康发展的根基，《要求》将权益保障写入规范，合理工时、职业培训、多元保障这些词汇让算法多了些人情味、规则多了些“安全感”。

舌尖安全无小事。外卖行业要在规范中提质，在共赢中前行，平台要扛起责任、商户要守住底线、骑手要得到保障，消费者最终才能收获安心。

贵州日报天眼新闻评论员朱登芳

编辑金妮

二审伍少安

三审马刚

要求底线幽灵保障平台消费者舌尖商户权益收费外卖朱登芳

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