精准发力国内市场,构建起“内外互补”的产业新格局——永州蔬菜热销京沪
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2025-11-17 13:18:22

华声在线全媒体记者 李寒露

湘超赛事激战正酣,永州蔬菜产业同步传来捷报:自9月底登陆上海盒马、10月中旬进驻北京物美以来,短短一个月内两地销售额均突破100万元,且已呈现少品向多品拓展、单店向多店延伸的走量之势,特别是香芋南瓜、富硒上海青等特色品种,成为都市爆款。

在蔬菜出口面临物流成本高、国际竞争日益严峻的背景下,永州市委、市政府精准发力国内市场,构建起“内外互补”的产业新格局,持续带动菜农稳定增收。

内循环破局

京沪货架摆上“永州鲜”

“这是品质对接需求、产地链接市场的创新突破。”9月29日上海盒马发布会上,香芋南瓜、江永香姜等8款产品同步上架;10月14日北京物美推介会上,东升农场富硒生菜、上海青等5款产品再登首都地区货架,两场活动均吸引政企代表、行业专家及采购商出席签约。

依托“季度轮换、周年供应”策略,目前永州已在北京、上海两地累计上架18款蔬菜。盒马上海门店店员透露:“香芋南瓜每天能补3次货,不少市民专门冲着‘永州蔬菜’品牌来采购。”这种热度直接转化为销售实绩,截至11月初,上海盒马单店该产品销量较同类高出20%,北京物美富硒蔬菜复购率达35%。

好品质溢价

菜价走高带动“增收潮”

“每个香芋南瓜多赚1元钱,一亩地能多收3000元!”江永县种植户张永的账本道出增收密码。凭借国家级出口食品农产品质量安全示范市的品质背书,永州蔬菜在京沪市场形成明显溢价:白菜薹、迟菜心每斤售价高出本地菜0.5元,富硒蔬菜溢价率达20%。

价格优势源自标准化生产体系。永州聚焦“源头抓品种、生产抓品质、市场抓品牌”,通过247个绿色、有机认证基地保障供给,全域构建起“万吨冷链+千吨冷库”的仓储网络,确保蔬菜从田间到京沪货架最快16小时直达。“出口级标准种出来的菜,内销自然受欢迎。”江永博旺农业负责人表示,该公司正与盒马签订供应合同,预计11月底实现常态化供货。

供应链筑基

稳定供应京沪品种扩至近30个

“内外循环不是单选题,而是动力互补题。”永州市农业农村局负责人介绍,在巩固2024年138.9亿元果蔬出口额优势的同时,永州正加速内循环布局:新田东升、江永博旺持续稳定供应京沪的蔬菜品种将从18款扩至近30款,实现“四季有鲜”。

物美集团负责人对此充满期待:“永州蔬菜的富硒特色与北京消费需求高度契合,我们将通过‘产地直采’模式降低流通成本。”

湘超赛事期间,永州蔬菜的“京沪之旅”更添热度。数据显示,赛事举办以来,两地门店相关产品销量环比增长18%。

永州市农业农村局相关负责人表示,赛场内外都要跑出“加速度”!未来,永州将努力让永州蔬菜既“卖全球”更“香全国”,持续放大助农增收的富民效应。

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