刚刚,墨尔本中餐厅荣获大奖!澳华人认定:“中餐天花板”!
创始人
2025-11-19 11:58:48

大家都知道, 墨尔本的美食和酒吧在全球都很有名。

而刚刚, 墨尔本又有一家老字号顶级餐厅登上国际榜单——Tatler Best Awards:

墨尔本唐人街的名店 Flower Drum(万寿宫) 成功入选“亚太百佳餐厅”。

Flower Drum 位于墨尔本唐人街:

(餐厅位置示意图)

餐厅已经开了快 50 年,依旧是墨尔本最有排面的粤菜高级餐厅之一:

它的名字来自传统舞蹈“花鼓”,餐厅本身就像一场精心编排的表演—— 尤其是它家著名的宴席:

很多服务员在这里干了20多年,动作精准又优雅,服务无可挑剔。

它家还有各种粤菜精品, 许多人还说他们家的北京烤鸭是墨尔本最值得吃的一款,精致到不行。

Tatler 的榜单怎么评?

评委来自整个亚太地区, 有 700 多位,包括专业美食评论家、国际记者和见多识广的美食爱好者,选出来的结果算是很有份量。

今年是Tatler Best Awards 首次把评选范围扩展到整个亚太地区,把澳洲和新西兰也纳入进来,结果一共有四家澳洲餐厅入选“亚太百大餐厅”。

  • 悉尼上榜的两家:一家是 Chippendale 的 Ester,很有烟火味的社区餐厅,以木炉料理闻名;

  • 另一家是超传奇的海鲜餐厅 Saint Peter,主厨 Josh Niland 是“整鱼料理”的先锋,这家店今年也是唯一进了全球 50 Best 扩展榜的澳洲餐厅。

  • 塔州有 The Agrarian Kitchen,主打可持续料理,也很有代表性。

这四家餐厅都能跻身亚太Top 100,说明澳洲餐饮的实力真的不容小看。

Ester Restaurant and Bar

在华语社媒小红书上, 华人对万寿宫的评价不尽相同:

(小红书搜索截屏)

爱的是真的爱:

我太太说这是全澳最好中餐!

我家里人也这么说,说香港也吃不到野生的了。

老牌的中餐天花板!

墨村之光。

也有不喜欢的:

不是说他不好,但十年如一日!只能说,守舊的天花板吧!

看来每次的水平不一样,我之前吃的茅台三杯鸡又咸又苦。

味道还可以,如果考虑价格的话,就是不行。我们是两百多人均,没有吃饱。

(来源:网络)

很开心认识你!

我是墨妮卡

⚠️
本网站信息内容及素材来源于网络采集或用户发布,如涉及侵权,请及时联系我们,发送链接至2697952338@QQ.COM,我们将第一时间进行核实与删除处理。

相关内容

热门资讯

河南省人社厅厅长丁同民:稳步提... 河南省人力资源社会保障厅党组书记、厅长丁同民:为着力建设现代化产业体系和农业强省提供人力资源支撑 建...
电影《给阿嬷的情书》上映第26... 搜狐娱乐讯 据猫眼专业版数据,电影《给阿嬷的情书》上映第26天, 累计票房破11亿, 暂居2026年...
安徽省公安厅一级高级警长江燕被... 来源:滚动播报 (来源:上观新闻) 安徽省公安厅一级高级警长江燕涉嫌严重违纪违法,目前正接受安徽省...
戴耳环遭网暴灾区女干部回应恶评... 近日,湖南石门县遭遇强降雨过程,超10万人受灾。在这场与时间赛跑的抢险救灾中,无数基层干部奋战在一线...
歌迷跟风偶像公厕打卡,疯狂“饭... □蒋璟璟 近日,五月天主唱阿信在北京一胡同公共卫生间门口的打卡照片流出后,引发部分歌迷前往该处排队合...
江苏连云港一女子买奶茶,发现店... 近日,江苏连云港。一名女子购买两杯奶茶准备送人,发现店员漏放两根吸管后折返店内,情绪失控,当众辱骂年...
国家卫健委回应“冻干草莓镉污染... 5月25日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍食品安全与营养健康有关情况。对于今年3·15报道的冻干...
降价75%后,DeepSeek... 【文/观察者网 陈思佳】 近日,DeepSeek更新其API文档,宣布DeepSeek-V4-Pr...
华为芯片女王何庭波最新论文详解... 出品|搜狐科技 作者|张雅婷 编辑|杨锦 “我们的解决方案走得通,走得远。我们新芯片的性能完全可以持...
首轮出局!法网-郑钦文0-2不... 北京时间5月25日消息,2026年法国网球公开赛女单首轮在罗兰-加洛斯展开较量。中国金花郑钦文迎战从...