近日，备受瞩目的中国家电及消费电子博览会（以下简称AWE）盛大开幕，这场汇聚全球顶尖科技的行业盛宴，成为各大品牌展示创新成果的前沿阵地。在众多参展企业中，松下电器以一系列兼具科技感与实用性的新品，成为全场焦点。

3月14日，松下AlcarePUR离子技术全球首发暨新品发布会召开，发布了AlCarePUR离子技术及搭载该技术的洗碗机及净饮机新品，作为在健康生活领域的最新探索，利用日本30年不断升级的松下独有AlcarePUR净水技术，通过技术创新以及品类联动，精准直击厨房“入口”（饮用）与“出口”（清洁）两大核心痛点，为消费者带来了一套全新的健康厨房生活解决方案。

AlCarePUR 离子技术，开启厨房清洁与水质优化新篇

发布会伊始，松下BIK事业中心所长下村一成在致辞中表示，松下长久以来深耕厨房电器，为无数家庭的打造了更加健康、美好的生活方式。随着中国消费者对健康生活品质要求的不断提升，松下将以AlCarePUR离子技术为核心，通过持续创新，为中国家庭带来更多惊喜与感动。

针对AlCarePUR离子技术，松下BIK开发部王鋆介绍AlCarePUR离子技术的核心原理是通过电解水产生碱性水，并利用其超强去污能力，在不添加任何化学洗涤剂的情况下，实现对餐具、厨具的强效清洁。这一技术区别于传统只通过【水压·水温·洗剂】实现清洗，从【水】本质出发通过碱性水解决了洗涤剂残留对人体健康的潜在威胁，同时提升节电节水的效果并且减少了化学物质排放对环境造成的污染，真正实现了清洁与环保的双重目标。

在净水领域，AlCarePUR技术同样展现出了独特的优势与价值。通过精准调控电解参数，该技术可以稳定产出特定pH值的水，用户能够根据自身需求自由调节水质的酸碱度，定制出不同口感风味的饮用水。无论是喜欢偏碱性的柔和口感，还是偏好偏酸性的清爽口感，AlCarePUR技术都能轻松满足，适配家庭日常饮用、泡茶等多样化场景的需求。

双品类新品揭幕 荣获2026AWE艾普兰创新产品奖

启动仪式上，松下电器正式揭幕了两款搭载AlCarePUR技术的重磅新品：嵌入式洗碗机与嵌入式净饮机，标志着松下在厨房健康电器领域迈出了关键一步，为厨房生活带来了颠覆性的变革。

针对传统洗碗机普遍存在的“洗不干净”“耗材成本高”等核心顾虑，松下BIK事业中心钱佳琪表示，这款洗碗机借助AlCarePUR离子技术的强大赋能，让水的清洁能力得到了质的提升，能够深入餐具表面的细微缝隙，有效去除油污、食物残渣等顽固污渍，清洁效果远超传统洗碗机。更值得一提的是，该洗碗机不仅降低了长期使用的经济负担，还避免了洗涤剂残留带来的健康隐患，让餐具清洁变得轻松又安心。

这款净水器在延续AlCarePUR技术核心优势的基础上，进一步在过滤精度和口感方面进行了全面优化，其采用了多层高精度过滤系统，能够有效去除水中的重金属、细菌、病毒、余氯等有害物质，保障饮水安全。此外，还可以根据个人喜好和不同使用场景，自由调节水质的酸碱度，定制专属的饮水口感，还配备了制冷模式，可以满足家庭成员的多样化需求，同时可移动出水口不仅使用更灵活更安全，清洁也更为简单。

总体而言，此次松下同步推出双品类AlcarePUR新品，从清洁和饮水两大维度入手，核心是基于“健康家居”生态布局，不论是洗碗机的“免洗涤剂”与净水机的“酸碱水定制”，都紧扣“无化学负担的个性化健康”的核心需求，形成差异化价值闭环。

更是凭借与此，松下AlCarePUR离子技术双产品荣获2026AWE艾普兰创新产品奖，这一奖项的获得，不仅意味着松下AlCarePUR离子技术及搭载该技术的双产品获得行业权威认可，也为洗碗机、净饮机的多元化发展提供了更多可能。

科技赋能，共赴美好厨房生活

当前，中国厨电行业正经历从“价格内卷”到“价值创造”的关键转型，洗碗机市场渗透率稳步提升，消费者对健康、智能、高效的需求日益凸显。面对这一趋势，下村一成在接受采访时表示，真正的创新绝非参数的堆砌，而是以用户需求为核心的价值创造。本次推出的AlcarePUR技术就是经过30年日本研发升级，结合66年的洗碗机和60年的净水开发经验，而实现的新的用户价值产品创造。

任何一项技术从实验室走向量产，都必然经历重重考验。在问及AlCarePUR技术落地过程中的核心挑战时，宮瀬啓明和王鋆表示首当其冲的就是中国各地水质差异巨大的难题。为确保产品在全国范围内稳定输出精准pH值，松下不仅收集官方数据，更实地采集主要城市自来水样本进行测试，最终开发出专为中国市场量身定制的控制软件，实现“因地制宜”的精准调控。

其次是清洁效果与电极寿命平衡方面的难题，松下历经无数次的电解参数匹配与耐久性验证，最终成功攻克该难题，达成了清洁性能与产品可靠性的兼顾。当然，所有产品均需通过松下严格的高低温环境试验、运输测试、寿命测试等全方位的品质验证。正是对匠心与安全的这份坚守，确保交付至消费者手中的每一台产品都安全可靠。

长期以来，松下始终致力于通过科技创新，为消费者打造更为便捷、健康、舒适的生活方式，持续在厨房电器领域深耕细作。此次在AWE展会上展示的AlCarePUR离子技术及相关新品，正是这一理念的生动体现。从免洗涤剂的洗碗机到可定制口感的净水器，每一项创新都源于对用户需求的深刻洞察，每一个细节都彰显着松下对品质的追求。

未来，松下将继续坚守创新精神，不断加大在技术研发和产品创新方面的投入，持续推出更多贴合消费者需求的优质产品，引领厨房生活迈向更加健康、智能、可持续的美好未来。