汇川区市场监督管理局关于公开征集网络餐饮服务食品安全违法违规线索的公告

为进一步压实网络餐饮食品安全主体责任，规范外卖平台及外卖经营者经营行为，切实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动，保障群众食品安全和身体健康，遵义市汇川区市场监督管理局面向社会公开征集网络餐饮服务食品安全违法违规线索，现将有关事项公告如下：

一、征集问题线索范围

（一）“幽灵外卖”：实际经营地址与许可地址不符，平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可地址不一致、网络餐饮经营者伪造涂改证照、借用或冒用他人证照等问题线索；

（二）无证、证照过期或超范围经营：无《营业执照》《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》从事网络餐饮服务、相关证件未在有效期内或超范围生产经营从事网络餐饮服务等问题线索；

（三）名称、信息不一致，标识不规范：网络餐饮经营者的网店名称与实体经营门面招牌名称不一致、网络餐饮经营者未在其主页面显著位置持续展示经营资质、实体经营门面、实际经营地址等信息或者上述信息的链接标识、网络餐饮经营者不提供堂食服务的，未在其主页面显著位置设置“无堂食”标识等问题线索；

（四）经营场所卫生不达标：经营场所环境不卫生，食品处理加工区积油积垢，墙壁发霉脱漏，未按规定配备病媒生物防制设施，食品原料、半成品、成品混放，清洗消毒不规范等问题线索；

（五）使用不合格食品原料：使用过期或腐败变质食品原料，超范围、超限量使用食品添加剂和非食用剂量，采购使用未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类以及采购使用假劣和病死毒死肉类，采购使用不符合食品安全标准、来历不明的食品及原料，经营国家明令禁止性食品等问题线索；

（六）从业人员健康管理不规范：从业人员未取得健康证或健康证过期、安排未取得健康证或患有有传染性疾病的人员从事接触直接入口食品、伪造健康证等问题线索；

（七）平台未履行主体责任：网络餐饮服务第三方平台未对入网餐饮服务提供者进行审查登记、审查食品经营许可资质，或者未履行食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为停止服务等义务的；

（八）监管人员履职不到位：网络餐饮监管人员存在吃拿卡要、不作为、慢作为等履职不到位问题线索；

（九）其他网络餐饮食品安全相关违法违规问题线索。

二、举报途径

1.电话受理：12315、12345；汇川区市场监管局联系电话：0851-28683023。

2.来函来信来访地址：汇川区市场监督管理局（遵义市汇川区宁波路38号）。

3.网络举报：登录全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn），或者通过微信、支付宝小程序搜索12315。

三、注意事项

举报请尽量提供明确线索及相关证据，并留下联系方式。我们将依法严格保护举报人个人信息，并对查证属实的违法线索依法处理。欢迎广大市民和社会各界积极参与，共同营造安全放心的网络餐饮消费环境。

遵义市汇川区市场监督管理局

2026年3月11日

来源：遵义市汇川区市场监督管理局