11月上旬上海蔬菜价格环比上涨0．2％，涨幅收窄_商超零售

11月上旬上海蔬菜价格环比上涨0．2％，涨幅收窄

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2025-11-15 04:16:06

上海市发展改革委介绍，价格指数是衡量一组商品和服务价格水平随时间变化的计量指标。上海市“菜篮子”价格指数是以我市市民日常主要消费的主副食品价格为基础编制而成，用以综合反映我市主副食品价格水平的变动情况；数据主要来源于全市16个区部分农贸市场和超市等价格监测定点单位，通过定点、定时、现场采价的方式获得。每旬发布一次。

监测显示：11月上旬，我市“菜篮子”价格总指数环比上涨0.2%。分类别看，蔬菜小幅上涨，鱼虾小幅下降，肉禽蛋、水果、粮油和豆制品均以稳为主。详见↓

蔬菜价格01

我市蔬菜价格指数环比上涨1.0%。叶菜和非叶菜价格走势有所分化，叶菜价格以稳为主，非叶菜价格延续涨势。叶菜中，青菜和鸡毛菜旬平均零售价(每500克，下同)4.05元和4.76元，环比分别下降3.3%和上涨1.7%。非叶菜价格的上涨，主要与北方冷空气活动频繁、露地和大棚产区短期衔接不畅等因素有关，其中涨幅居前的是豇豆和茄子，旬平均零售价6.68元和5.59元，环比上涨8.6%和6.1%。

肉禽蛋价格02

我市肉禽蛋价格指数环比上涨0.3%。其中，猪肉旬平均零售价20.08元，环比上涨0.3%；鸡蛋旬平均零售价4.96元，环比下降0.4%。

鱼虾价格03

我市鱼虾大类价格指数环比下降0.7%。主要监测品种价格环比均下降、跌幅小于1.2%。

粮油价格04

我市粮油大类价格指数环比持平。其中，粳米和面粉旬平均零售价2.77元和3.37元，环比分别持平和下降0.3%；食用油价格指数环比下降0.1%。

资料：市发展改革委

涨幅蔬菜鱼虾元和监测粮油肉禽蛋价格主副食品零售价非叶菜环比叶菜

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