张成义是贵州老五食品有限公司负责人,2022年开始接触电商,四年来,他靠自己不断地学习摸索,从电商小白成为年销售300多万元的电商达人。
5月12日,走进修文县阳明洞街道马家桥村四组的贵州老五食品有限公司厂房。辣椒香气扑面而来,自动化的机械设备正在有序工作,辣椒经分拣、烘干、捣碎等工序后装罐打包,一瓶瓶具有修文特色的调味料“马辣”出厂了。
“我们企业一天的生产量在1.5吨左右,有特辣、中辣、微辣、蒜香这几种口味。”公司负责人张成义说。
“马辣”是修文县马家桥村辣椒面的简称。以前,当地村民以家庭小作坊形式生产“马辣”,以多样化的口味赢得了消费者的青睐,如今已发展到20多家企业,张成义的“老五马辣”便是其中一家。然而,在此之前,张成义是一名妥妥的“门外汉”。
2015年,17岁的张成义初中毕业,就去了父亲经营的水泥预制板厂干活,这一干就是七年。这段时间里,他的母亲一直在家里手工制作“马辣”,2022年水泥预制板行业整体不景气,家里人就劝张成义转行做“马辣”生意,考虑到母亲做的辣椒面本来就在当地市场有不错的口碑,斟酌再三后,张成义接过这门手艺,加入“马辣”从业者的行列。
起初,张成义想着走线上销售简单点,后来发现线上销售这条路并不简单。“这个行跨得有点大,好多东西都不懂,又没有人教,就自己一步步慢慢摸索。”张成义说。
2022年2月,张成义的第一个网店在抖音上线,刚开始的几个月,张成义的网店生意不温不火,一次在网上购物时他发现,一些大主播带货销量很好,他意识到直播电商是打开销路的新途径。
“之前,一天销量只有几单,自己的又是新店铺,又没有销量,产品品质别人也不了解,找了好多达人带货,达人都不愿意带。”张成义说。
2022年底,张成义在短视频平台刷到一个贵州网红直播,他试图通过评论、留言等方式与对方取得联系,并未得到回复。为了联系上这位“达人”,他发挥“钞能力”作用,当上“榜一大哥”,成功和这位网红取得了联系,对方也答应给他带货。
“一晚上卖了60多万元的产品,12000多单。”张成义说。
有了第一位达人的成功带货经历,后来与他合作的达人越来越多,销量也稳步提升,原有的生产规模也满足不了现在的需求。2024年,张成义决定扩大产能,投资200多万元,并购买了自动化生产设备,新厂于2025年8月投入生产,招聘了5个生产工人。如今,“老五马辣”已从小作坊发展成为标准化、智能化生产的企业,年产量从刚开始时的3吨左右增加到现在的500吨左右。
现在他的网店已经覆盖抖音、快手、拼多多、小红书、淘宝等多个平台,线下销路也拓展到了云南、重庆、浙江、广东等地。“老五马辣”年销售额已经突破700万元,其中电商渠道贡献超300万元。2024年,张成义的公司还被贵州省商务厅授予“贵州省电子商务产业发展示范企业”称号。


贵州日报天眼新闻记者狄良军
编辑 罗丹
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