湖潮乡“无忧车田”文旅品牌再扩容_商超零售

创始人

2025-12-16 18:58:59

12月10日，位于贵安新区湖潮乡车田村文化广场旁的博士咖啡民俗木屋开业，成为湖潮乡打造“无忧车田”文旅品牌的又一关键动作。

今年8月，贵州大学林学院植物学博士霍鸿浩联合车田村花涧别苑农家乐联合打造“博士河谷咖啡”并很快走红网络。在人气旺盛之时，霍鸿浩没有急于扩张或是走季节快闪模式，而是将目光投向了更深处——如何让一时的“网红”变为乡村里可持续的“长红”。

今年10月，湖潮乡开始着手打造“无忧车田”文旅品牌，旨在引导乡村旅游产业生态朝着更高质量、更具内涵的方向迈进。于是，在车田村村委会与驻村工作队的支持下，霍鸿浩联合当地村民在车田村种下贵安新区的第一株咖啡树，致力于打造集种植体验、科普教育、休闲品鉴于一体的全产业链项目。

如今，车田村村委会、驻村工作队与霍鸿浩还通过盘活闲置资产、纳入非遗体验线路、协调本土品牌资源的方式，将原本的咖啡店环境进一步升级，于是就有了博士咖啡民俗木屋的亮相。

“今年，车田村陆续落成博士咖啡、精品民宿和乡村特色市集等多元业态。未来，我们还将继续支持更多青年创客到车田来发展，并推动一条串联天河潭景区与车田村的水上竹筏漂流线路开通，实现资源共享、客源互送。”车田村相关负责人说。(安乐)

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