当妙可蓝多的奶酪香飘进千家万户，当老凤祥的金饰定格人生喜事，当三枪的柔软守护四季温暖，当开能健康的净水滋养生活日常……上证报调研组了解到，上海消费类企业正以创新为核、品质为基、品牌为魂、出海为翼，为上海建设国际消费中心城市构筑新引擎。

◎记者 祁豆豆

当妙可蓝多的奶酪香飘进千家万户，当老凤祥的金饰定格人生喜事，当三枪的柔软守护四季温暖，当开能健康的净水滋养生活日常……上证报调研组了解到，上海消费类企业正以创新为核、品质为基、品牌为魂、出海为翼，为上海建设国际消费中心城市构筑新引擎。

创新是突破增长瓶颈的核心密码。走进妙可蓝多门店，从儿童追捧的汪汪队IP奶酪棒到银发族青睐的参酪乳，全龄化产品矩阵见证着公司“从零食到餐桌”的创新突围，38%的奶酪市占率是市场对其精准捕捉消费趋势的最佳回馈。驻足老凤祥展示中心，动漫形象与传统金饰相映成趣，与迈巴赫跨界合作、“蛋仔派对”的IP 联名，让百年老字号在二次元与奢侈品赛道双线破圈。创新，让年轻品牌焕新，也让老字号长青。

品质是筑牢品牌根基的立身之本。龙头股份的“火绒棉”系列用科技重新定义贴身衣物的舒适标准，将“棉会发热”的承诺织进每一寸纤维，精益求精成就了连续28年同类产品市场综合占有率第一的佳绩。开能健康手握数百项核心专利，主要产品及核心部件获得国际认可，不断刷新公司硬科技的底色。品质，是传统企业夯实主业的“护城河”，也是新兴企业打开市场的“敲门砖”。

品牌是穿越周期发展的核心资产。妙可蓝多十年磨一剑成长为“中国奶酪之王”，老凤祥从“有喜事就有老凤祥”的国民记忆升级为生活美学代表，龙头股份从内衣家纺老字号扩展为全品类服饰品牌，开能健康开始发力品牌建设，抢滩品牌出海红利。品牌的焕新升级，诉说着上海消费类企业因时而新、因市而变的魅力。

出海是拓展发展空间的必然选择。龙头股份将三枪与生俱来的科技“枪”调推向国际时装舞台；开能健康让中国的净水技术服务百余个国家和地区；老凤祥加快全球开店步伐，令东方美学在国际市场绽放光彩；妙可蓝多将打造国际化奶酪深加工平台，让中国奶酪香飘全球。出海的行稳致远，考验着上海消费类企业乘风破浪、锐意进取的魄力。

从实验室的技术攻关到市场端的精准对接，从本土市场的深耕细作到全球赛道的开疆拓土，上海消费类企业正以创新驱动产业升级，以品质夯实发展根基，以品牌凝聚核心价值，以出海拓宽增长边界，在高质量发展的道路上稳步前行，不断增强上海国际消费中心城市的“沪”动力、吸引力、竞争力。