徐州以“冷资源”撬动千万级消费场景
创始人
2026-01-20 18:28:27

原题:江苏徐州:一片雪花带火一座城,以“冷资源”撬动千万级消费场景

琼枝缀雪,雪道如银;雪舞赛道,热动隆冬。

1月17日,江苏省徐州市贾汪区大景山滑雪场被欢声笑语与雪板划过雪地的“簌簌”声包裹,近千名游客从四面八方纷至沓来。孩童们捧着雪团追逐嬉闹,初学者在教练指引下蹒跚前行,资深玩家在高级道上演绎“雪上飞驰”……

当日,第十二届全国大众冰雪季(江苏分会场)冰雪项目系列赛2026年江苏省首届全民高山/单板滑雪联赛暨贾汪区第七届冰雪嘉年华在大景山滑雪场如约启幕。

这场以“冰雪启新程,燃情向未来”为主题的冰雪活动,既是全国大众冰雪运动普及与“北冰南展 西扩东进”战略的生动实践,更是徐州农文体旅深度融合发展的鲜活样本,让冬日徐州暖意融融、热度攀升。

匠心造雪

解锁“畅滑密码”

当天上午8时许,大景山滑雪场负责人高明抓起一把刚造的雪递到记者面前:“来,攥一下,感受下这质感。”指尖触雪,蓬松干爽,松开手掌便簌簌散落。“这才是‘滑雪友好型’雪质——攥起来散说明水分适中,滑行时不粘板、不结冰,体验感拉满。”高明捻着雪花,言语间满是自豪。

造雪有何“门道”?高压水注入造雪机雾化后,与0℃以下的冷空气碰撞凝结,空气湿度必须控制在50%以内。这组精准数据的背后,是大景山造雪团队无数个日夜的摸索与调试。“去年有游客反映雪质偏硬,我们就给造雪机加装摇臂,通过旋转喷射扩大雪域范围,还不挤占雪道宽度。”高明指向雪场最高处,7条雪道如银色丝带倾泻而下,专属魔毯匀速运转,WiFi信号实现全域覆盖。

作为苏皖鲁豫省际交界地区滑雪场的标杆,大景山滑雪场今年完成升级扩容,雪道面积从5.2万平方米扩展至6万余平方米,新增专用教学道让初学者不再“畏难”。“以前学滑雪得跟老手挤一条道,总怕碰撞,现在有专属教学道和教练一对一指导,雪场考虑得非常周到。”淮安姑娘赵莹踩着双板在雪道上缓缓滑行,她特意休了年假来到贾汪区体验滑雪,“这里雪质好、风景美,能亲近自然,比在室内滑雪场更‘过瘾’,回去一定推荐给朋友。”

数据见证热度:今年元旦假期3天,大景山滑雪场接待游客1.14万人次,日接待能力达6000人的硬件设施从容应对客流高峰。数十台造雪机与压雪机日夜运转,2000套双板、300套单板随时待命,筑牢冰雪经济的“硬件基石”。

不止大景山,贾汪各大滑雪场各具特色。督公山滑雪场依托督公湖风景区的山地优势,专业雪道与儿童嬉雪区划分清晰,500座规模的餐饮区里,茱萸跑山鸡、汴塘煎饼的香气扑鼻而来;茱萸山滑雪场内,亲子家庭在戏雪公园堆雪人、打雪仗,8万平方米的滑雪度假区里,吃喝玩乐、民宿配套一应俱全。

“眼下,贾汪冰雪季已全面启幕,大景山、督公山、茱萸山三大滑雪场银装素裹,逾20万平方米雪场全面开放,正是赏冰玩雪、乐享冬日的最佳时节。我们热忱欢迎全市、全省乃至全国的游客朋友,来贾汪赴这场冰雪之约。”贾汪区文体广电和旅游局党组成员、副局长赵冯介绍,今年贾汪冰雪季主打“冰雪+”融合特色,三大雪场均完成硬件升级,初、中、高级雪道全覆盖,不管是滑雪新手还是资深玩家,都能找到适配的体验场景;雪地摩托、雪圈、夜间滑雪等趣味项目同步上线,全家老小都能沉浸式感受冰雪快乐。

记者了解到,除了冬季限定的冰雪业态,贾汪还打造了全龄适配、四季可玩的多元文旅矩阵。今年元旦,集生态、运动、休闲于一体的现代化休闲运动公园——泉城体育公园正式开放运营,笼式灯光篮球场、5人制足球场、儿童泵道、室内羽毛球场一应俱全,搭配智慧步道与AI交互大屏,可以满足不同年龄段群体的活动需求。此外,春节期间,新晋网红“猫岛”的萌趣互动、潘安水镇的国学体验、大洞山景区的全新升级,都是市民举家出游、寻觅年味的绝佳选择,让大家在欢声笑语中度过一个充满贾汪特色的吉祥春节。

“暖冬三宝”

点燃消费热潮

当天上午9时18分,《Welcome To JIA Wang》的动感旋律在大景山滑雪场响起,第十二届全国大众冰雪季(江苏分会场)冰雪项目系列赛2026年江苏省首届全民高山/单板滑雪联赛暨贾汪区第七届冰雪嘉年华启动仪式正式拉开帷幕。

冰雪狂欢活力四射。现场人群中,既有第一次来贾汪体验室外滑雪的游客,也有连续7年参加贾汪冰雪嘉年华的滑雪发烧友。大家身着滑雪服、脚踩滑雪板,在雪道上自由驰骋,尽享冰雪运动带来的速度与乐趣。

“今天是第一次来贾汪体验室外滑雪,体验感非常棒!”泰州小伙杨岗来贾汪走亲戚,听说冰雪嘉年华启幕便专程赶来,“我准备在这儿待一周,除了滑雪,还要品尝贾汪独具特色的美食。”杨岗说。

来自上海的小伙刘恒已在雪道上畅快滑行多个来回,他坦言:“在上海只能体验室内滑雪,室外滑雪亲近自然的感受,真不错。”刘恒每年冬天都会专程来徐州,在贾汪的雪场里“泡”两天。“这次,我准备尝试单板滑雪,体验驾驭单板飞驰在冰雪上的畅快。”

启动仪式中,贾汪冬季文旅推介同步开展,工作人员详细介绍了惠民卡“贾汪旺卡”及优惠套餐,助力游客轻松玩转贾汪。

进入新雪季,贾汪精心打造的“暖冬三宝”让游客们体验感拉满:第一宝是驰骋冰雪的激情,第二宝是亲手采摘的甜蜜,第三宝是点燃味蕾的豪迈。三大特色体验串联起贾汪冬日的限定快乐,无论偏爱运动、钟情美食还是热衷休闲,都能在这里找到暖乎乎的情绪价值。

“如今家门口就有专业规范的雪场,滑完雪吃顿跑山鸡,再摘一筐草莓带回家,不要太惬意!”来自泉山区的游客翟女士带着孩子滑完雪,便直奔磨石塘炒鸡一条街,为冰雪之旅增添了味蕾上的享受。

冰雪“冷资源”如何串起“热消费”?贾汪给出的答案是“冰雪+”的融合魔法。在大景山滑雪场周边,草莓大棚里绿意盎然,鲜红的果实点缀在藤蔓间,游客们走进大棚,体验“冰天雪地”与“瓜果飘香”的奇妙反差,解锁冬日采摘乐趣。

启动仪式舞台北侧的冰雪市集人声鼎沸:“贾汪真旺”自卖头展区内,耿集草莓、汴塘煎饼等特产整齐排列;非遗展示区前,马庄香包的精美刺绣引得游客驻足。“滑雪间隙逛市集,买了两盒草莓和一个香包,都是地道贾汪特色。”滑雪爱好者尹伟齐拎着“战利品”,笑意盈盈地说。

从“单一滑雪”到“全域体验”,贾汪的冰雪经济版图不断扩容。茱萸谷度假乐园创新推出“雪国秘境”主题场景,还原冬日浪漫氛围,打造三大特色区域,为亲子拍照打卡提供崭新场景;凤鸣海·童话雪乡则在夜晚点亮万千灯火,梦幻场景让亲子家庭流连忘返。“带孩子既能滑雪亲近自然,又能体验童话场景,比宅家有意思多了。”游客李菲菲说,“一天根本玩不完,下次要住一晚深度体验贾汪的冬日风情。”

数据印证融合实效:贾汪冰雪季带动了周边农家乐、民宿订单量增长,磨石塘炒鸡一条街单日营业额接连突破峰值,耿集草莓采摘园迎来一批又一批游客……新雪季以来,贾汪还将推出一系列丰富多彩的冬季文旅活动,真正实现“一片雪花带火一座城”。

赛事盛宴

激活全域动能

启动仪式后,江苏省首届全民高山/单板滑雪联赛正式开赛,来自26支参赛队伍的300余名运动员身着专业装备,在雪道上展开激烈角逐。

“这雪道太赞了!弯道设计合理,雪质紧实不打滑,能充分发挥技术水平。”来自铜山区的参赛选手谢振振在热身完毕后,兴奋地踏上高级道。为了此次比赛,他提前一周就来适应场地,“一边参与滑雪竞技,一边欣赏自然美景,比赛体验感瞬间拉满。”

赛道上,速度与激情不断迸发。高山滑雪项目中,选手们俯身屈膝、奋力冲刺,雪板划开积雪,留下道道白色轨迹;单板滑雪赛中,选手们腾空翻转、施展酷炫技巧,赢得阵阵喝彩。“以前只能远赴外地参加专业滑雪赛事,没想到在家门口就能和全省高手同场竞技。”参赛选手李先生表示,这类冰雪赛事为滑雪运动提供了更广阔的舞台。

本次比赛年龄最小的选手是6岁的陆青溪,他的父亲陆柳是一名滑雪爱好者。“儿子从小就喜欢运动,1岁9个月玩单轮车,2岁半学轮滑,4岁开始尝试单板滑雪。”陆柳介绍,在他看来,滑雪运动能有效增强孩子的抵抗力。“非常支持孩子培养运动类兴趣爱好,也希望更多家庭参与到冰雪运动中来,感受运动的快乐。”

赛事为何能成为“流量引擎”?答案藏在“赛事引流、消费转化”的闭环里。

此次滑雪联赛不仅吸引了全国各地的参赛选手,更带动了大批观赛游客,为当地文旅消费注入强劲动力。在冰雪市集,参赛选手家属王女士正忙着挑选香包:“来给孩子加油助威,顺便逛逛市集,没想到贾汪的特产这么丰富,已经买了三大袋。”

当人工造雪机喷出的水雾凝结成冰晶,当草莓大棚的清香混合着炒鸡的烟火气,当非遗香包的刺绣在冰雪市集绽放光彩——贾汪的冰雪经济,早已超越“滑雪”本身。这场省级赛事的深层价值,更在于推动贾汪冰雪运动的普及推广,为冰雪产业长效发展注入持久动能。

近年来,徐州市坚定不移推进农文旅融合发展,以融合发展助推乡村全面振兴、促进共同富裕。通过“暖冬三宝”串起消费链条,用“冷资源”撬动千万级消费场景,切实将生态优势转化为全域旅游发展势能,赋能乡村全面振兴。(李权 祁淑彬 张雷)

来源:徐州日报

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