极目新闻记者 杨琛源

通讯员 李茵

江城武汉，香聚八方。2月1日，“詹王故里·广水厨嫂”区域公用品牌推介暨农文旅项目签约活动在汉温情启幕，氤氲的广水烟火气与厚重的詹王文化交融，省内外行业嘉宾、专家学者与商界代表围坐一堂，在舌尖风味与产业蓝图的碰撞中，共同见证这座千年厨乡的全新出发。

活动现场，一段充满广水乡土气息的暖场视频率先拉开帷幕，镜头里，脆甜的广水“三白”在田间地头展露新颜，老师傅慢火煨制的应山滑肉冒着热气，马坪拐子饭的秘制酱汁香飘街巷，一幅幅鲜活画面瞬间将现场嘉宾带入独属于“广水味道”的世界，也让厨祖詹王的千年传说变得触手可及。

一个有生命力的品牌，离不开智慧的浇灌。活动现场，多位专家学者轮番登台，为“广水厨嫂”发展把脉支招、注入动能。

武汉大学质量发展战略研究院院长程虹从战略高度为品牌擘画未来，字字句句皆为产业发展指明方向；中国科学院武汉植物园研究员张燕君带来科技赋能的新思路，让县域农业与品牌发展同频共振……多位专家学者从产业创新、政策实践、美食传承等多个维度分享真知灼见，让现场的合作方对品牌未来充满期待。

随后，品牌推介官娓娓道来，将南北朝时期詹王为唐太宗烹制滑肉、创制鸡粉调味的传奇故事，与如今的广水特色风物巧妙联结，从非遗技艺的活态传承，到系统化的品牌标准制定，从供应链数字平台的搭建，到全国7家旗舰店的布局规划，一条文化品牌向市场实体转化的清晰路径徐徐展开，让现场嘉宾看到了“广水厨嫂”从灶台走向市场的底气与实力。

当签约笔落下时，活动迎来最激动人心的时刻。现场，科研成果转化、农产品供应链、文旅开发三组重要项目依次签约，笔尖划过纸张的瞬间，不仅是合作的达成，更是广水农文旅产业融合的实质性突破。此次活动共签约11个项目，总金额达6.7亿元，每一个数字背后，都是广水以品牌为核心，推动产业升级的坚定步伐。

签约的余温尚未散去，现场大屏幕骤然点亮，北京、深圳、珠海、武汉等全国多个城市的分会场画面同步传来，各地嘉宾的祝福与期待跨越山海，在全场的共同见证下，“詹王故里·广水厨嫂”品牌万里行正式启动。这一声出发，让千年厨乡的风味走出湖北，让广水的文化自信迈向全国，也让这场品牌推介活动，从产业合作升级为一场属于广水的品牌远征。

作为厨祖詹王的故里，广水的饮食文化传承千年，而“广水厨嫂”品牌的诞生，让这份传承有了全新的时代表达。

2025年，“广水厨嫂”区域公用品牌正式推出，北京、深圳、武汉等城市的7家餐饮旗舰店相继落地，以“走出去”的品牌势能反向驱动本地发展，标准化种养基地在田间崛起，净菜加工、冷链直供等关联业态蓬勃生长，直接带动近两千人就业，成为随州反向重构农业供应链的创新实践，让厨乡的烟火气，化作乡村振兴的新动力。

（来源：极目新闻）