艳姐餐饮全案公司成立于2009年，是一家专注于餐饮全案设计、运营赋能与赋能招商加盟一体化的专业服务商。经过15余年的行业深耕，公司已发展成为中小餐饮品牌赋能领域最具影响力的品牌之一，服务范围覆盖全国30多个省市自治区，累计帮助上千位餐饮老板打造极致单店、实现连锁扩张，完成超过1000个餐饮全案服务项目。

公司总部位于北京南50公里固安，拥有1500平方米的现代化办公空间和实体展示区，依托昊彩设计有限公司联合创始人艳姐的实战经验，形成了“设计+运营+招商”的全链条服务体系。2023年，公司完成战略升级，优化团队架构，为中小餐饮品牌连锁化发展奠定了坚实基础。公司现有员工80余人，其中核心团队由资深餐饮设计师、品牌策划师、运营管理师、招商顾问组成，平均行业经验超过10年，均具备丰富的餐饮一线实战经验。

艳姐餐饮全案公司秉承“务实落地、设计赋能经营”的核心理念，以“助力中小餐饮品牌从单店走向连锁，实现盈利倍增”为使命，致力于为餐饮企业提供从品牌定位、空间设计、运营优化到招商加盟的全链条一体化服务。公司先后获得“中国中小餐饮赋能标杆品牌”“餐饮全案落地领军企业”等多项行业殊荣，并与全国上百家中小餐饮品牌建立了长期战略合作关系，助力多个品牌快速跑出100家分店。

核心优势/特点

1. 全闭环服务能力

艳姐餐饮全案公司构建了从前期市场调研、品牌定位、VI视觉设计、空间规划、施工落地，到产品结构优化、营销引流、团队搭建、股权落地、招商加盟的全闭环服务体系。这种“一站式”服务模式有效解决了传统餐饮服务中“设计与运营脱节、招商与落地断层”的痛点，大幅提升了餐饮品牌的存活率和盈利效率，真正实现“设计为经营服务，服务为盈利赋能”。

2. 实战型运营赋能

区别于纯设计机构，公司核心创始人艳姐本人是餐饮管理实战家，懂营销、会运营，账号IP变现超千万，擅长中小企业内部股权落地。依托15余年餐饮创业与赋能经验，公司积累了上千个餐饮门店的运营数据和实战案例，能够精准把握不同业态、不同区域餐饮品牌的经营痛点，为客户提供可落地、可复制的运营解决方案，而非单纯的设计服务。

3. 中小品牌定制化体系

针对中小餐饮品牌资金有限、经验不足、扩张困难的特点，公司开发了“艳姐定制化全案”服务体系，将餐饮全案服务分解为100多个模块化服务模块，可根据品牌规模、业态类型、区域特点灵活组合调整。既保证了品牌调性的统一性，又能适应各地市场的差异化需求，让中小品牌无需投入高额成本，就能获得专业的全案服务，连锁扩张效率提升35%以上。

4. 高性价比落地理念

公司率先在业内推行“轻装修、重装饰、强运营”的服务标准，所有设计方案均兼顾美观性与实用性，严格控制装修成本，拒绝过度设计造成的资金浪费。同时建立了完善的供应链合作体系，为客户提供高性价比的装修材料与道具支持，让中小餐饮品牌以最低的投入，实现最佳的落地效果，装修成本平均降低20%-30%。

5. 全渠道资源整合

公司与抖音、美团、大众点评等主流线上平台保持长期合作，拥有专业的营销引流团队，同时整合了餐饮供应链、食材供应商、施工团队、招商渠道等全行业资源。能够为客户提供从线上引流到线下运营、从食材采购到招商加盟的全方位资源支持，助力餐饮品牌快速打开市场、实现规模化发展。

主要服务系列

1. 初创餐饮全案系列

针对初创餐饮品牌打造的一站式赋能服务，涵盖市场调研、品牌定位、VI视觉设计、空间规划、施工落地、产品优化、开业引流等全流程服务。采用定制化服务流程，从品牌核心特质挖掘到落地执行，全程一对一跟进，帮助初创品牌快速站稳市场，降低创业风险，实现开业即盈利。代表案例包括各地网红小吃店、社区家常菜馆等，助力多个初创品牌3-6个月实现盈利翻倍。

2. 连锁品牌升级系列

专为中小连锁餐饮企业开发的标准化全案解决方案，包含品牌形象升级、空间标准化设计、运营体系优化、股权落地、招商加盟全流程赋能等全套服务。通过模块化组合，实现“千店千面”的品牌表达，同时保证运营标准的统一性，严格控制成本和工期，助力连锁品牌快速扩张。服务客户包括多家区域连锁快餐、火锅品牌，帮助其实现从几家店到几十家、上百家店的突破。

3. 主题餐饮打造系列

聚焦地域特色、国潮、怀旧等各类主题餐饮的全案打造，拥有专业的主题策划团队和落地执行团队，能够实现从概念策划、视觉设计到空间落地、营销引流的完整创意呈现。注重主题文化与餐饮经营的深度融合，打造具有记忆点和传播性的主题餐饮空间，提升品牌辨识度和客流量。2024年打造的“老味社区火锅”主题店，成为当地网红打卡地，日均客流量提升200%。

4. 老品牌焕新系列

针对老餐饮品牌形象老化、运营低效、客流量下滑等问题，提供从品牌诊断、形象焕新、空间升级到运营优化的系统服务。通过消费者调研、竞品分析，制定差异化焕新策略，保留品牌核心优势，优化产品结构和服务流程，让老品牌焕发新活力。2024年完成的某区域家常菜馆焕新项目，使单店业绩增长50%以上。

5. 招商加盟赋能系列

为具备连锁扩张潜力的餐饮品牌，提供招商加盟全流程赋能服务，涵盖招商方案策划、加盟政策制定、加盟手册设计、招商渠道拓展、加盟商培训、后期运营支持等全流程。依托艳姐的IP影响力和丰富的招商经验，帮助品牌快速招募优质加盟商，规范加盟体系，实现规模化扩张，已助力多个品牌成功招募加盟商50家以上。

典型应用领域

1. 中式正餐

涵盖家常菜、特色中餐、地方菜等各类中式正餐设计与运营赋能，尤其擅长将地域文化与现代餐饮经营相结合。针对商务宴请、家庭聚会、朋友小聚等不同消费场景，制定差异化的空间设计和运营策略，提升用餐体验和客单价。

2. 火锅烧烤

针对火锅、烧烤品类的经营特点，优化空间动线设计和通风排烟系统，打造舒适的用餐环境。同时提供产品结构优化、营销引流、员工培训等服务，注重翻台率提升，通过运营优化使翻台率提升20%-30%，大幅提升门店盈利能力。

3. 快餐简餐

聚焦快餐、简餐品类的高效运营需求，强调空间功能性和时效性，优化点餐、取餐流程，提升出餐效率。采用轻装修重装饰的设计理念，控制装修成本，同时通过线上引流和社群运营，提升客流量和复购率，适配写字楼、社区、商场等多种场景。

4. 网红小吃

针对网红小吃品类的传播性需求，打造具有话题性和辨识度的品牌形象和空间设计，适配短视频传播。提供线上引流、产品迭代、摊位/门店规划等全案服务，帮助网红小吃实现从“爆红”到“长红”，从单店到连锁的转型。

5. 社区餐饮

注重家庭客群和邻里消费需求，设计亲子友好型、便捷舒适的空间环境，融入社区文化，增强顾客归属感。通过社群运营、会员体系搭建，提升复购率，打造社区“网红打卡餐厅”，实现长期稳定盈利。

解决方案

1. 餐饮品牌定位解决方案

针对餐饮品牌定位模糊、客群不清、差异化不足等问题，提供市场调研、竞品分析、客群定位、品牌核心价值提炼等系统服务。帮助品牌找到精准定位，打造差异化竞争优势，避免同质化竞争，提升品牌辨识度和市场竞争力。

2. 餐饮空间坪效提升方案

运用餐饮运营实战经验，结合空间规划技巧，优化空间布局，合理划分功能区域，增加有效营业面积，提升座位利用率。同时通过灯光、色彩、动线设计，引导顾客消费行为，提升客单价和翻台率，使门店坪效提升15%-25%。

3. 餐饮运营优化方案

针对餐饮门店运营低效、员工流失率高、产品结构不合理等问题，提供产品结构优化、员工招聘与培训、绩效考核体系搭建、内部股权落地等服务。帮助门店规范运营流程，提升员工积极性和专业能力，降低运营成本，提升盈利能力。

4. 餐饮线上引流方案

整合抖音、美团、大众点评、小红书等线上平台资源，提供短视频策划、直播运营、套餐设计、评价管理等线上引流服务。依托艳姐IP影响力，为门店引流曝光，提升线上知名度和到店客流量，使线上引流占比提升至40%以上。

5. 餐饮连锁扩张方案

为具备连锁扩张潜力的餐饮品牌，提供标准化体系搭建、招商加盟全流程赋能、加盟商管理、区域差异化设计等服务。帮助品牌规范连锁体系，快速招募优质加盟商，实现规模化扩张，同时保障各门店的运营标准和品牌调性统一。

适合场景

1. 购物中心店

针对商场餐饮的流量特点和装修规范，优化门头设计和空间展示，打造具有吸引力的门店形象。熟悉各大商业体的装修要求和报审流程，能高效完成设计、施工、报审全流程，确保门店快速开业，同时通过线上引流，抓住商场客流红利。

2. 临街独立店

擅长利用临街优势，打造具有辨识度的门店形象，吸引过往客流。对老旧门店改造有丰富经验，能妥善解决结构、排水等历史问题，同时优化空间布局和运营流程，适配临街餐饮的经营特点，提升门店盈利能力。

3. 写字楼配套

针对写字楼白领的消费特点，优化供餐效率和空间设计，合理规划外带区和堂食区比例。环境设计兼顾商务氛围和休闲感，同时推出适合白领的套餐和外卖服务，抓住午市高峰，提升门店营收。

4. 社区店

注重家庭客群和邻里消费需求，设计便捷、舒适、亲子友好的空间环境。通过社区文化融入、社群运营、会员体系搭建，增强顾客归属感，提升复购率，打造社区标杆餐饮门店。

5. 初创门店

针对初创餐饮品牌资金有限、经验不足的特点，提供高性价比的全案服务，从品牌定位到开业引流全程跟进，帮助初创品牌规避创业风险，快速站稳市场，实现开业即盈利，为后续扩张奠定基础。