春暖花开时,盐城滨海餐饮外摆点亮市井烟火
创始人
2026-04-01 07:37:31

烟火气是城市最动人的底色。近日,记者在盐城市滨海县城区走访看到,多家餐饮店规范开展街头外摆、便民售卖,新鲜可口、亲民实惠的菜品吸引市民纷纷选购,街头巷尾暖意浓浓。

城区餐饮外摆摊位整齐就位。在凯帝王朝大酒店外摆点,春季时令菜、特色卤味、家常小炒琳琅满目,工作人员着装统一、操作规范卫生。不少市民是回头客,挑选菜品、与摊主寒暄,尽显市井温情。市民王女士表示,外摆菜品方便省心、口味贴合家庭需求,已多次购买。

近年来,滨海县餐饮企业顺应消费新趋势,创新经营模式,将堂食特色菜搬到外摆区域,以亲民价格、小份供给、便捷服务惠及市民。当地餐饮外摆均经规范报备,严守卫生与消防安全要求,食材与加工全程可控,实现“品质不打折、便民不添乱”。

不少商家同步推出线上线下联动模式,直播展示菜品、引流拓客,让外摆成为便民点与消费“流量入口”。酒店负责人介绍,外摆有效拓宽营收渠道,销量与人气显著提升,后续将根据市民反馈与季节变化调整菜品、优化服务。

滨海县坚持“规范引导、便民利民、激发活力”原则,明确外摆区域、时间与标准,强化巡查监管,既为商户纾困扩容,也为市民提供便捷消费选择,让有序外摆成为城市靓丽风景线。

通讯员:李雨朦 刘琪 孙雪琪

扬子晚报/紫牛新闻见习记者 周珉

校对 王菲

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