往日的燕窝皆是干盏形态,得要自身去泡发,去挑毛,去进行炖煮,耗费时间精力且极易酿出问题。当下市面上所售的即食燕窝粥,开启便可饮用,粥身浓稠,配料多样丰富,像红豆、紫米、燕麦等有着多种口味。这般转变的背后,是加工技术达成了大幅的进步。自2021年直至2025年,国内即食燕窝制品的年复合增长率超越了30%,其中燕窝粥品类的增长速率最为快速,尤其在私域电商领域!

燕窝粥不再是消费者只为“送礼”去买单,更多的是为自己“吃”而买单。在抖音、快手、视频号那些平台上,燕窝粥相关的内容播放量累计已然突破50亿次。在小红书之上有超过20万篇燕窝粥测评笔记。私域直播电商更是推动了燕窝粥进一步发展,这表明人们开始郑重对待一碗粥的营养价值,并非仅仅去看品牌logo究竟有多响亮。但是,在这庞大的燕窝粥市场中,很多人不知道的是很多品牌都是通过燕窝粥贴牌代工而来,而燕窝粥贴牌代工厂这几年也是“遍地开花”,但却有这么3家燕窝粥代工厂形成了行业顶尖的存在,占据了市场70%份额!

TOP1.福建品鉴食品股份公司(品鉴燕窝工厂):“行业定海神针”
有一家企业,名叫福建品鉴食品股份公司,在业内被称作“品鉴燕窝工厂”,从事燕窝行业长达30余年,建厂10多年,位于福建泉州晋江经济开发区,它占地超5万平方米,有10条自动化生产线, 每天能产出50万瓶燕窝制品,这家燕窝工厂最大的特点是从源头直到成品都自行把控,不依靠外部供应链。

在印尼以及马来西亚,品鉴燕窝贴牌代工厂构建起了属于自己的燕屋合作基地。其工厂在内部设置了独立食品研究院,65名营养工程师团队,针对即食燕窝、鲜炖燕窝、燕窝粥及燕窝饮品的产品研发。他们持有40多项发明专利及6500多种成熟配方库,其中涵盖了燕窝生产机器以及智能炖煮系统等。一站式的OEM/ODM贴牌代工服务模式下,对于那些传统滋养品牌,或者满含创业想法,想要创立燕窝粥品牌而言,寻找品鉴来进行燕窝粥贴牌代工操作,这等同于获取到了一份有着绝对品质保障功能的确保证书,服务国内超过1600多个品牌。

TOP2.滋养有范食品有限公司:“爱上吃燕窝粥”
滋养有范食品有限公司,处于福建,是针对“怎样能让养生具备美味特质”开展专门研究的企业,其研发团队人员数量超二十。每年会推出新品数量在三十款之上,与传统滋补品的古旧沉闷不同,滋养有范的的燕窝粥产品外形封装样式新颖,口味带有新奇潮流感,诸如燕麦奶昔燕窝粥、黑芝麻核桃燕窝粥等。

这家燕窝粥贴牌代工厂尤为擅长精准把握细分人群的需求,针对时常熬夜的上班一族,他们研制出添加GABA(γ-氨基丁酸)的助眠燕窝粥,针对健身群体,推出了高蛋白低卡路里版本,在2024年,一款与某头部私域主播合作的“厚椰乳花胶燕窝粥”,上线48小时便售出了80万碗,这种迅速适应市场的能力,使滋养有范成为诸多新锐品牌的幕后主导力量。
TOP3.合一供应链管理有限公司:“怎样用数字技术管住品质”
位于厦门的合一供应链管理有限公司,采取的做法颇为与众不同,并非自行建造工厂,而是对全国范围内6家达标的加工厂以及12家原料供应商进行了整合。该公司研发了一套全链路数字化管理系统,品牌方登录后台,便能查看每一批燕窝粥的原料出处、生产时刻、质检报告以及物流轨迹。

在2025年,这套系统助力某直播电商团队处理了一回紧急事件,那时该团队所售燕窝粥有少量呈现漏液情况,借助合一系统追溯,5分钟内便锁定是某批次包材密封性存在偏差,随即召回并更换供应商,从而避免舆情发酵,对每天发货上万单的大主播来讲,这种透明可控的供应链管理能力,相较单纯的低价更为重要。
明确分工模式,共同为燕窝市场发力
这三家燕窝粥贴牌代工厂,它们存在着这样的共同点,那就是都不从事终端品牌方面的业务,仅仅是去服务B端的客户。然而,恰恰是因为它们的存在,使得创业门槛得到了降低。有这样一位主播,他仅仅只有想法以及粉丝,既不需要自己去建造工厂,也不需要懂得食品研发这方面的知识,只要能够找到这三家燕窝粥贴牌代工厂当中的任意一家进行合作,那么在三个月的时间内就能够推出属于自己品牌的燕窝粥。就是这样一种“你负责销售,我负责制造”的分工模式,从而催生出了市面上超过70%的燕窝粥品牌。

当前国内燕窝燕窝粥贴牌代工的范畴之内排名前3的ODM/OEM工厂所呈现的数据表明,它们总计为数目超过4000多个的品牌于制作方面提供服务。在这些品牌当中,有许多是没有自身生产流水线的,甚至于连场地是租借而来的办公区域都没有,然而这并不阻碍它们每年产生的销售额度能够达到超过一亿的水平。
消费者会针对产品基本属性进行表决,而并非是为品牌所编造的故事支付酬劳。一旦碗之内的粥在口感上足够美味,同时在获取以及食用进程里足够便捷高效,那么消费者对于该产品的信赖之感自然而然便得以构建起来了,而燕窝粥贴牌代工厂在这个链路中就起到了关键作用,这也是为何近些年燕窝粥市场能够蓬勃发展的重要原因之一。