8月20日晚间，卤味巨头ST绝味(603517)披露2026年半年报，上半年公司实现营业收入25.15亿元，同比下降10.82%；归母净利润为1.35亿元，同比下降23.16%；扣非净利润为7986.69万元，同比下降40.08%。公司拟每10股派发现金红利2.5元(含税)，预计总派发金额为1.52亿元。

值得注意的是，这已经是ST绝味连续第三年半年度收入下跌，连续第二年半年度净利润下跌。

从全年来看，公司营收也连续两年下跌，净利润则在2024年下滑的基础上，2025年亏损1.91亿元，自2017年登陆A股以来，首次出现年度亏损。

ST绝味主营业务为休闲卤制食品的研发、生产和销售。公司在半年报中提到，报告期内深挖卤制品研发、生产与销售全链条业务，持续运用数字化手段深度研判消费市场新变化、新趋势，深挖不同客群的消费偏好与潜在需求；灵活调整产品策略，动态优化品类结构与上新节奏，保障产品供给与市场需求精准适配；通过深化区域产能协同机制，优化工厂布局与生产调度效率，持续平抑原材料价格波动带来的经营影响。

报告期内，公司仍处于转型调整的关键阶段，持续推进门店调改、渠道融合与供应链优化三大核心任务。其中，门店调改作为核心经营策略，将门店从单一零食卤味店升级为“全时段、多场景”一站式的跨品类集合店。受行业竞争加剧及门店调改短期投入释放等因素影响，公司仍处于战略调整周期，上半年经营业绩承压。

根据上半年经营数据，公司主营业务收入为24.70亿元，占营业收入98.24%。其中，鲜货类产品收入18.19亿元，占比73.62%；供应链物流收入3.86亿元，占比15.61%。

报告期内，公司合并报表长期股权投资金额为19.25亿元，较期初减少2.85亿元，主要为联营企业收回投资及分红所致。

读创财经注意到，公司营业外支出大幅增加，是导致利润降速快于收入降速的重要原因，上半年营业外支出为2109万元，同比增加853.5%，主要系补缴税款及滞纳金所致。

上半年公司毛利率为26.36%，较去年同期的29.92%下降3.56个百分点；净利率为5.10%，较去年同期的5.85%下降0.75个百分点。

公司现金流状况不太乐观，货币资金由去年末的10.03亿元降至7.68亿元，降幅为23.41%，主要系经营活动产生的现金流量净额减少。上半年经营活动产生的现金流量净额为-1.82亿元，同比去年同期的4.84亿元下降137.59%，主要系销售商品、提供劳务收到的现金减少及支付的各项税费增加。

业绩下滑的同时，ST绝味在二级市场上长期低迷。2021年2月，其股价一度突破百元，之后震荡下跌，每年都往下一个台阶，最新股价为11.25元，较当年高点已跌去约九成。

ST绝味8月20日晚间还发布公告称，拟1亿元至2亿元回购股份，用于员工持股计划或股权激励，回购价格不超过15.72元/股（含）。