近日,Mintel英敏特最新发布的《2026中国消费者:分化时代的消费》报告由中国洞察团队撰写,旨在对中国消费趋势进行年度总结与前瞻分析。报告提到,中国消费市场已经告别粗放式增长,进入结构性增长的新阶段。消费并未简单走向“降级”或“理性化”,而是在不确定性之下呈现出更加明显的分化,这种分化不仅重塑消费结构,也正在重塑品牌竞争逻辑。未来真正重要的,不再是掌控品类,而是掌控情绪与场景。

英敏特预测,2026年中国消费总支出将增长3.2%,达到52万亿元人民币;2026-2030年期间将保持约3%的年均复合增长率,并于2030年达到58.6万亿元人民币规模。相比2010-2015年12.7%的年均复合增长率,以及2015-2020年6.4%的增速,中国消费已经进入更加成熟的稳态增长周期。
从消费结构层面观察,消费者预算正在持续向体验类消费倾斜。英敏特调研数据表明,2025年国内旅游度假消费同比上涨10%,宠物消费提升8.4%,休闲娱乐消费增长5.5%,非酒精饮料增速达5.4%,以上赛道表现均大幅跑赢大盘整体消费增速。反观实物形象类赛道,服装配饰仅实现1.5%的增长,美容个护增速为2.5%,餐饮渠道酒类消费更是同比下滑3.0%。
报告分析,当下消费者更愿意把有限的开支投入到能够改善生活品质、带来情绪慰藉与个体体验的品类,曾经大热、主打外在标签与身份表达的“颜值型消费”已经显著降温。这一趋势说明,中国消费市场并非整体性萎缩,而是告别了过去趋同的全民消费升级,品类之间的结构性分化愈发凸显。 与此同时,英敏特的研究也提到,国内消费者并不是单纯走向极致理性或是极致感性,而是会在效率诉求与体验需求之间动态权衡。接近三分之二的受访者属于“平衡兼顾型”消费群体,既看重性价比与实用功能,也追求消费过程带来的情绪价值与体验感。
以居家饮食场景为例,43%的消费者希望压缩烹饪耗时,却又有68%人群把“吃得健康”作为居家做饭的核心诉求。在食品饮品、美妆等多个领域,消费者期待产品可以同时兼顾便捷性、实用功效以及感知层面的体验升级。报告特别强调,当不同产品的硬件品质差距不断缩小,左右消费体验的关键不再局限于功能优劣,更多取决于产品能否传递松弛感、愉悦感与真实感,以及品牌理念是否契合个人价值观。 消费端的转变,也重塑了大众对品牌的期待。
近三年,消费者对“成功者”“开拓者”这类突出奋斗成就的品牌叙事好感度持续走低;反而是传递松弛氛围、陪伴属性、人文关怀的“纯真者”“娱乐者”“关怀者”品牌原型获得更多认同。大众对强势的成功学叙事逐渐脱敏,更青睐可以提供情绪支撑、生活体验与心理安抚的品牌。未来品牌竞争的核心,不仅是提供更好的产品,也不仅是证明自己更专业,而是在可信度与情感连接之间取得平衡。展望未来,英敏特认为中国消费市场的总体规模仍将持续增长,但增长逻辑已经发生根本变化。
未来五年,高频刚需消费与体验升级消费将共同构成市场增长引擎。其中,旅游度假预计将成为增长最快的消费品类,年均复合增长率达到6.3%;宠物消费预计增长5.4%;非酒精饮料和休闲娱乐均保持4%以上增长。
高频刚需消费是市场运行的压舱石,覆盖大众日常衣食饮居,具备消费频次高、需求刚性强、受众基数广的特征,受经济周期波动影响更小,为整体消费提供稳定底盘。这类消费不再停留在基础够用层面,叠加健康化、本土化、功能化升级诉求,在稳定复购之上持续挖掘结构性增量。而体验升级消费代表新的增长红利,中等收入群体持续壮大,年轻消费群体成为主力,大众消费重心从 “购买实物商品” 转向 “购买情绪、时间与经历”,愿意为体验感、情感价值、社交属性支付溢价,服务类消费占比持续抬升,成为拉动整体增速的核心变量。两类赛道并非完全割裂,大量场景出现融合趋势,刚需产品附加体验属性,体验服务搭载刚需实物供给,催生大量跨界新业态。
分赛道来看,各细分品类呈现差异化增长节奏: 旅游度假将成为增长最快的消费品类,年均复合增长率达到 6.3%。经历市场修复之后,旅游已经走出简单的报复性出行阶段,从走马观花的打卡观光,转向深度度假、微度假、康养旅居、主题沉浸体验并重的新阶段。短途周边游、长线深度游、家庭亲子游、小众特色目的地多元并行,消费者更加看重松弛感、个性化与服务品质,不再一味追求低价。城市休闲、乡村度假、文旅演艺、户外旅居等供给持续丰富,同时携宠出游、银发度假等细分需求进一步拓宽市场边界。但行业也面临供给同质化、旺季供需错配等挑战,倒逼行业从流量竞争转向产品力竞争,精细化运营、差异化内容打造将成为企业核心竞争力。
聚焦平台端,携程依托度假星球系统,发力私家团、定制度假产品,缩短定制行程交付周期,同时上线宠物享住房标准化模块,承接携宠度假需求;中青旅持续输出轻资产度假区运营,布局滨海、山地度假项目,拓展一站式度假套包。度假目的地与酒店端,复星旅文三亚亚特兰蒂斯、Club Med,把酒店打造为完整度假目的地,集合水世界、演艺、亲子活动,实现多日闭环消费;本土度假品牌裸心谷、亚朵见野深耕山野、乡村中高端度假,主打松弛感在地生活体验;阿那亚则以社区式文旅,把海岸住宿、艺术展览、社群活动融为一体,打造年轻人向往的度假目的地。此外,宠物消费预计实现 5.4% 的年均复合增速,已经从过去的小众爱好成长为万亿级情绪刚需赛道。宠物的社会角色发生本质变化,宠物被视作家庭成员,消费逻辑从简单的喂养生存,升级为全生命周期的陪伴式消费。希尔顿、金普顿等酒店品牌大规模落地宠物友好房型、人宠下午茶,挖掘携宠度假新增量。行业竞争由低价流量竞争转向内容与服务力比拼,差异化产品、精细化运营成为品牌突围关键。
英敏特指出,未来真正重要的机会,不再来自大众化增长,而来自对于细分人群、消费场景与情绪需求的精准理解。在分化时代,能够帮助消费者提高生活效率、改善生活体验,并建立情绪共鸣的品牌,将更有机会赢得未来增长。