
首先,从武夷岩茶的源起来看。
武夷岩茶是明太祖朱元璋所兴起的,这位开局一个碗的平民帝王,来自民间,能与百姓共情。
他看到了宋朝的达官贵人喝龙团凤饼、喝白茶饼的奢靡之风,看到宋朝的茶税杂税严重到让茶产区的老百姓水深火热,于是,上位之后在茶界的第一个举措就是,废团茶,兴散茶。
把皇家御茶园从建瓯的北苑,搬到了武夷山九曲溪第四溪畔。
身体力行,自己带头,从上到下,抛开宋朝那些复杂的拉花,茶百戏,倡导喝茶节俭,倡导简单喝茶,倡导喝散茶。
所以,武夷岩茶创立的初衷,就是为了为茶区的百姓减免税收,也为了让更多的老百姓喝得起茶。
有史以来,武夷岩茶一直都是力求走亲民路线的。
时至今日,喝茶节俭这个品德,还在福建的民间流传着。
茶界泰斗张天福张老,给很多茶叶店都有题词,上书:俭清和静。就挂在茶叶店的大堂里。
俭清和静这四个字,这是这位跨越了两个世纪的老茶人毕生的心血总结,是他对于茶的认知态度。
俭以养德,茶以静心,从这个层面上来讲,武夷岩茶里面也承载着几千年的中华文明。
绝不是轻飘飘的138元可以定义的。

其次,再从文化传承上来看。
武夷岩茶里面最具代表性的茶,曾经是明代茶王的茶,叫做大红袍。
大红袍的故事它起源于一个民间的故事。
相传在明朝的时候,有一个读书人,他要赴京赶考。
经过武夷山的时候,生病了,寄住在武夷山天心岩天心永乐禅寺里面。
庙里的和尚看他生病了,就用一个茶煮了给他喝,喝了之后病就好了,没有耽误他进京赶考。
后来他就高中了状元,这是人生的四大喜之首。
金榜题名之后,他穿着大红色的艳压群芳的状元服,去游街。
之后,还专门找机会重回了武夷山,重回了天心永乐禅寺,去感谢庙里的师傅,去感谢当时照顾过他的寺工。
同时,他还把代表着状元郎尊贵身份与地位的大红袍,披盖在了那株救治过他的茶树身上,以示他的感恩与回馈。
从此,这株披过状元袍的茶树,便被命名为大红袍,名扬海内外,成为了当之无愧的武夷岩茶茶王。
列侠看官从这个故事里,有没有读到我们传统文化的影子?
是的,我们从小读到的故事,传说,寓言,都是向善的,向好的,都是告诉我们要做好人,要做善事,要积福报。
而状元郎和大红袍的故事里,还多了一丝知恩图报的意味。
受人滴水之恩,必当涌泉相报,哪怕对象是一株茶树,也值得给它披上大红的状元袍。

再次,从国际地位上来看。
武夷岩茶曾经作为国礼,被毛爷爷和周总理赠送给美国总统。
那时候是1972年,古老的东方文明古国屹立在东亚大陆上,国际友人前来破冰,收到了珍贵的茶礼国礼。
据说,因为量少,美国总统还曾经调侃过,风趣的周总理解释说,这可是“半壁江山”。
试想一下,如果武夷岩茶被定义为138元/斤,那二两,只有27.6元。
27.6元被作为国礼?会不会被漂亮国人民给笑歪了嘴?!
回过头来看,毛爷爷和周总理为什么会把武夷岩茶做为国礼呢?
因为茶叶,是最具特色的中华文明元素之一,与丝绸,与茶叶,与造桥技术并列,是东方神秘古国的神秘文明,是几千年发展出来的文化精粹,是无数代中国人心血和智慧的结晶。
一想到在当下,在文明的21世纪,还有人大谈“茶叶只是几片树叶”,村姑陈就觉得其十分幼稚。
枉顾几千年的灿烂中华文明史,枉顾千百年来的传统技艺传精髓,这样的人,请重回学校去,把九年义务教育给完成再来。

茶叶不是几片普通的叶子。
它是东方文明屹立于世界文明之林的瑰宝。
它是中华文明的芳香符号。
它是祖辈流传下来的技艺之光。
它是赖以生存的这片土地赐予我们的,精神食粮。
它不容亵渎,也不可践踏。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过6000多篇原创文章。