鲜鸡蛋30枚9.9元、烤肠3.99元两根、品牌鲜奶260ml每瓶4.31元……12月30日，位于南京江宁区殷华街的“折折蜂”硬折扣超市里，琳琅满目的高性价比商品吸引着消费者选购。工作人员表示，注册会员并加入社群，就能把这些实惠好物带回家。

当日，“折折蜂”在南京的十家门店同步开业，并且是 24小时营业。这是由南京本土的产业互联网龙头企业“汇通达”与河南硬折扣领域领跑者“折扣牛”携手打造的全新品牌，不仅开启了汇通达从To B向To B+To C的战略转型，也标志其正式进入快消品行业。据悉，“折折”意为“在折扣的基础上再折扣”，“蜜蜂”则与“汇通达”的标志契合。

汇通达副总裁杨盼介绍，瞄准城市及下沉市场的社区居民，“折折蜂”单店精选超千个SKU，覆盖零食水饮、米面粮油、调味干货、冷冻低温、洗化百货等十余类家庭刚需品。汇通达多年深耕下沉市场、服务夫妻店，积累了丰富的供应链、仓配、运营及营销经验，“折折蜂”瞄准“供应链能力强、数字化水平高、社区用户黏性强”的硬折扣新模式，核心是“短链直采”，整合上游优质品牌工厂资源，搭建起从工厂到门店（F2b）的全链路数字化管理体系，最大限度减少商品转运环节，实现“工厂直连消费者”。

汇通达总裁徐秀贤则表示，“折折蜂”的诞生，顺应了“扩大内需、促进消费”的导向——既要满足消费者对品质生活的追求，又要精准匹配日常高频消费的“质价比”需求。硬折扣超市通过“高质价比+社区便利”的模式，为社区居民提供优质低价的商品选择，不仅能够有效地拉动本地消费市场，更能在让利消费者的同时，带动品牌商、供应链的生产流通效率提升，实现产业升级。

谈及品牌未来布局，汇通达方面信心满满：2026年“折折蜂”门店数量将实现跨越式增长，并正式启动“直营+会员店加盟+社会化加盟”的多元化扩张模式，向全国市场复制推广。

记者看到，开业现场，鲜鸡蛋等商品供不应求，现场工作人员正忙着卸货补货。折折蜂合作伙伴——折扣牛董事长马昕彤为大家科普“硬折扣”的核心逻辑：对比主打临期商品清仓的“软折扣”，“硬折扣”模式通过优化供应链效率、砍掉流通冗余环节，用极致的短链路实现质、价同优，进而惠及消费者、带动市场激活与产业升级。

扬子晚报/紫牛新闻记者 马燕

视频 马燕

校对 陶善工